PENGEMBANGAN KURSI LESEHAN UNTUK MENINGKATKAN KENYAMANAN KONSUMEN RUMAH MAKAN MENGGUNAKAN METODE REVERSE ENGINEERING

OKTARINI, SILVIA SRI (2023) PENGEMBANGAN KURSI LESEHAN UNTUK MENINGKATKAN KENYAMANAN KONSUMEN RUMAH MAKAN MENGGUNAKAN METODE REVERSE ENGINEERING. Diploma thesis, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Yogyakarta.

[thumbnail of SILVIA SRI OKTARINI_122190005_ABSTRAK.pdf] Text
SILVIA SRI OKTARINI_122190005_ABSTRAK.pdf

Download (121kB)
[thumbnail of SILVIA SRI OKTARINI_122190005_COVER.pdf] Text
SILVIA SRI OKTARINI_122190005_COVER.pdf

Download (67kB)
[thumbnail of SILVIA SRI OKTARINI_122190005_DAFTAR ISI.pdf] Text
SILVIA SRI OKTARINI_122190005_DAFTAR ISI.pdf

Download (74kB)
[thumbnail of SILVIA SRI OKTARINI_122190005_DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
SILVIA SRI OKTARINI_122190005_DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (191kB)
[thumbnail of SILVIA SRI OKTARINI_122190005_FULL SKRIPSI.pdf] Text
SILVIA SRI OKTARINI_122190005_FULL SKRIPSI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[thumbnail of SILVIA SRI OKTARINI_122190005_PENGESAHAN.pdf] Text
SILVIA SRI OKTARINI_122190005_PENGESAHAN.pdf

Download (556kB)

Abstract

Rumah makan lesehan merupakan salah satu sektor industri jasa yang
makanan dan minuman. Fasilitas yang tersedia biasanya hanya berupa meja kecil
tanpa adanya kursi sehingga mengurangi kenyamanan para konsumen. Dengan
adanya kekurangan tersebut, maka penelitian ini bertujuan untuk menemukan
rancangan kursi lesehan yang sesuai untuk meningkat kenyamanan konsumen
rumah makan di Indonesia.
Perancangan kursi lesehan dilakukan dengan menggunakan metode Reverse
Engineering. Langkah-langkah pada metode Reverse Engineering dilakukan mulai
dari identifikasi peluang, identifikasi produk referensi, team building,
pembongkaran produk referensi, penentuan ukuran produk rancangan,
perbandingan produk referensi dan rancangan, prototyping, dan evaluasi.
Hasil penelitian menunjukan bahwa kursi lesehan yang dikembangkan
dapat meningkatkan kenyamanan konsumen. Berdasarkan hasil uji coba kepada 40
responden, 95% responden lebih nyaman menggunakan kursi lesehan yang
dirancang. Kekurangan pada penelitian ini terdapat pada ketidaksesuaian rancangan
awal dengan produk jadi serta bobot produk yang terlalu berat sehingga dapat
menjadi pertimbangan untuk penelitian selanjutnya.
Kata kunci: Kursi lesehan, rumah makan, reverse engineering

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Kursi lesehan, rumah makan, reverse engineering
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Divisions: Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User: Eny Suparny
Date Deposited: 20 Nov 2023 02:43
Last Modified: 20 Nov 2023 02:43
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/38158

Actions (login required)

View Item View Item