PERANCANGAN MESIN PENUMBUK JADAH MENGGUNAKAN METODE PAHL AND BEITZ UNTUK MENINGKATKAN HASIL PENUMBUKAN JADAH (Studi Kasus di Jadah Tempe Mbah Carik, Sleman, Yogyakarta)

PISCESA, SECONDA HUSNA (2024) PERANCANGAN MESIN PENUMBUK JADAH MENGGUNAKAN METODE PAHL AND BEITZ UNTUK MENINGKATKAN HASIL PENUMBUKAN JADAH (Studi Kasus di Jadah Tempe Mbah Carik, Sleman, Yogyakarta). Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.

	Text SECONDA HUSNA PISCESA_122190062_FULL SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (22MB)
	Text SECONDA HUSNA PISCESA_122190062_ABSTRAK.pdf Download (30kB)
	Text SECONDA HUSNA PISCESA_122190062_COVER.pdf Download (103kB)
	Text SECONDA HUSNA PISCESA_122190062_LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (259kB)
	Text SECONDA HUSNA PISCESA_122190062_DAFTAR ISI.pdf Download (44kB)
	Text SECONDA HUSNA PISCESA_122190062_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (157kB)

Abstract

Proses pembuatan jadah secara manual di UMKM Jadah Tempe Mbah
Carik, Yogyakarta, membutuhkan waktu dan tenaga yang cukup besar, terutama
saat permintaan tinggi. Efisiensi waktu menjadi masalah utama dalam memenuhi
permintaan pasar yang meningkat selama musim liburan. Penelitian ini bertujuan
untuk merancang mesin penumbuk jadah yang dapat meningkatkan produktivitas
dan mengurangi waktu penumbukan.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode perancangan Pahl and
Beitz. Langkah-langkah dalam metode ini meliputi perencanaan, perancangan
konsep, perancangan bentuk, serta perancangan detail produk. Data kebutuhan dan
preferensi pengguna diperoleh melalui wawancara dan kuesioner, yang kemudian
digunakan untuk merancang mesin yang sesuai dengan kebutuhan UMKM.
Pengujian mesin dilakukan untuk mengetahui efisiensi waktu penumbukan serta
kepuasan pengguna.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa mesin penumbuk jadah yang
dirancang mampu mempercepat proses penumbukan dari 25 menit secara manual
menjadi lebih singkat, dengan hasil yang konsisten dan lebih efisien. Mesin yang
dihasilkan juga sudah memenuhi kepuasan pengguna. Kesimpulannya, penggunaan
mesin penumbuk jadah ini dapat menjadi solusi efektif untuk UMKM dalam
meningkatkan produksi dan memenuhi permintaan pasar yang fluktuatif.
Kata Kunci: Mesin penumbuk jadah, metode Pahl and Beitz, efisiensi waktu.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Mesin penumbuk jadah, metode Pahl and Beitz, efisiensi waktu.
Subjects:	T Technology > T Technology (General) T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User:	A.Md.SI Indah Lestari Wulan Aji
Date Deposited:	22 Oct 2024 08:16
Last Modified:	22 Oct 2024 08:16
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/41441

Actions (login required)

View Item