STRATEGI GASTRODIPLOMASI INDONESIA DI AFRIKA SELATAN TAHUN 2016-2023

FAWAZI, TSABITHA FA’IQ (2024) STRATEGI GASTRODIPLOMASI INDONESIA DI AFRIKA SELATAN TAHUN 2016-2023. Diploma thesis, UPN Veteran Yogyakarta.

	Text Cover.pdf Download (329kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (146kB)
	Text HALAMAN PENGE SAIIAN SKRIPSI.pdf Download (142kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (157kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (228kB)
	Text SKRIPSI TSABITHA FA'IQ FAWAZI - HI - 151170040.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Afrika Selatan adalah salah satu negara di benua Afrika yang memiliki
sejarah dan ikatan yang panjang dengan Indonesia, bahkan sebelum kedua negara
tersebut terbentuk. Kebudayaan dan tradisi dari Indonesia yang turun temurun
terakulturasi dengan masyarakat Afrika Selatan terus terjaga sampai masa kini.
Dilihat dari karakteristik masakan atau kuliner di Afrika Selatan yang memiliki
ciri khas serupa dengan masakan dari Nusantara yaitu bakar-bakaran dan penuh
rempah. Gastrodiplomasi sebagai salah satu bagian dalam metode soft power
yang memiliki beberapa strategi – strategi, mulai diterapkan dalam kegiatan –
kegiatan yang diselenggarakan oleh pemerintah Indonesia dalam proses promosi
kuliner – kuliner dari Indonesia baik itu melalui acara makanan, membangun
koalisi, hubungan media, pemasaran produk dan edukasi. Tentu saja dengan peran
berbagai aktor – aktor baik itu aktor pemerintah maupun non-pemerintah, yang
saling bersinergi dalam proses – prosesnya.
Kata kunci : Afrika Selatan, Strategi Gastrodiplomasi, Kuliner Indonesia

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Afrika Selatan, Strategi Gastrodiplomasi, Kuliner Indonesia
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General) J Political Science > JA Political science (General) J Political Science > JZ International relations
Divisions:	Faculty of Law, Arts and Social Sciences > School of Social Sciences
Depositing User:	Bayu Setya Pambudi
Date Deposited:	18 Jul 2024 06:52
Last Modified:	18 Jul 2024 06:52
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/40282

Actions (login required)

View Item