AULYA, ELVIRA NATHASYA (2019) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KESEDIAAN MEMBAYAR (WILLINGNESS TO PAY) DONAT KENTANG “MINIS” DI JOGJA DONUTS DE HALAL MART KABUPATEN SLEMAN DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA. Other thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta.
Preview |
Text
3. Elvira Nathasya Aulya_135150025_Cover_Budiarto.pdf Download (126kB) | Preview |
Preview |
Text
4. Elvira Nathasya Aulya_135150025_Lembar Pengesahan_Budiarto.pdf Download (71kB) | Preview |
Preview |
Text
2. Elvira Nathasya Aulya_135150025_Abstrak_Budiarto.pdf Download (375kB) | Preview |
Preview |
Text
5. Elvira Nathasya Aulya_135150025_Daftar Isi_Budiarto.pdf Download (294kB) | Preview |
Abstract
Jogja Donuts merupakan agroindustri pangan yaitu bakery dengan produk unggulan
Donat Kentang “Minis”. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui karakteristik
konsumen (2) Menganalisis kesediaan membayar 3) Menganalisis faktor-faktor
yang mempengaruhi kesediaan membayar. Metode penelitian ini deskriptif. Metode
pelaksanaan penelitian ini menggunakan pendekatan survei. Metode pengambilan
responden diakukan dengan menggunakan accidental (convenience sampling).
Teknik pengumpulan data observasi, wawancara, dan kuesioner. Macam data yang
digunakan data primer dan data sekunder. Teknik analisis data (1) Analisis
karakteristik konsumen menggunakan teknik analisis deskriptif (2) Analisis
kesediaan membayar konsumen (willingness to pay) menggunakan teknik
Contingent Valuation Method (CVM) (3) Analisis faktor-faktor yang
mempengaruhi WTP menggunakan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian
ini menunjukkan (1) Karakteristik konsumen mayoritas dewasa lanjut (25 – 35
tahun) (38%), perempuan (82%), pendidikan terakhir SMA (44%), karyawan
swasta (48%), berpenghasilan Rp 1.000.000 – Rp 2.500.000 per bulan (56%),
melakukan pembelian pertama sejak 1 tahun yang lalu (30%), mayoritas frekuensi
pembeliannya 1 kali dalam seminggu (84%) dan varian donat kentang “Minis” yang
banyak dibeli konsumen yaitu horeo (oreo) (9%), dengan alasan pembelian yaitu
karena lebih banyak varian rasa (42%) (2) WTP Donat Kentang “Minis” Rp
3.000,00 per buah (3) Faktor yang mempengaruhi konsumen dalam mengestimasi
WTP adalah pendidikan terakhir dan pendapatan.
Kata Kunci : Karakteristik konsumen, willingness to pay, pendidikan terakhir,
pendapatan
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjek: | H Social Sciences > H Social Sciences (General) |
| Divisions: | x. Faculty of Law, Arts and Social Sciences > School of Social Sciences |
| Depositing User: | Nurul Alifah Rahmawati |
| Date Deposited: | 19 Jul 2019 08:00 |
| Last Modified: | 19 Jul 2019 08:00 |
| URI: | http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/20521 |
Actions (login required)
 |
View Item |