ADITYA PUTRI, FARA CHOIRUNNISA (2018) ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS GULA PASIR DENGAN MENGGUNAKAN STATISTICAL PROCESS CONTROL (SPC) DI PG. MADUKISMO. Other thesis, Univesitas Pembangunan Nasional "Veteran" Yogyakarta.
Preview |
Text
1.cover.pdf Download (30kB) | Preview |
Preview |
Text
2.PENGESAHAN.pdf Download (8MB) | Preview |
Preview |
Text
ABSTRAK INDO.pdf Download (150kB) | Preview |
Preview |
Text
ABSTRAK INGGRIS.pdf Download (84kB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR ISI.pdf Download (168kB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini bertujuan (1) Menganalisis pengendalian kualitas gula pasir di
PG. Madukismo dalam upaya menekan tingkat kerusakan produk, (2) Menganalisis
biaya perbaikan gula pasir rusak di PG. Madukismo, (3) Mengidentifikasi faktorfaktor
yang menyebabkan kerusakan pada produk gula pasir produksi PG.
Madukismo. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan metode
pelaksanaan studi kasus. Macam data yang digunakan berupa data primer dan data
sekunder. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi,
dan dokumentasi, sedangkan untuk teknik analisis data menggunakan metode
Statistical Process Control (SPC) yaitu berupa check sheet, peta kendali (P-Chart),
dan diagram sebab akibat (fishbone). Hasil penelitian ini adalah (1) Pengendalian
kualitas gula pasir di PG. Madukismo masih berada dalam batas kendali, (2) Biaya
perbaikan yang harus dikeluarkan oleh PG. Madukismo pada masa giling tahun 2015
adalah sebesar Rp. 52.317.524, sedangkan pada masa giling tahun 2016 adalah Rp.
52.603.374 dan (3) Faktor – faktor yang menyebabkan kerusakan gula pasir produksi
PG. Madukismo adalah bahan baku, mesin, tenaga kerja, metode, dan lingkungan.
Kata kunci: Pengendalian Kualitas, Biaya Perbaikan, Faktor Penyebab Kerusakan
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjek: | H Social Sciences > H Social Sciences (General) Q Science > Q Science (General) |
| Divisions: | x. Faculty of Medicine, Health and Life Sciences > School of Biological Sciences |
| Depositing User: | Eny Suparny |
| Date Deposited: | 06 Apr 2018 02:33 |
| Last Modified: | 06 Apr 2018 02:33 |
| URI: | http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/14887 |
Actions (login required)
 |
View Item |