PENENTUAN JUMLAH BAHAN BAKU DALAM PEMBUATAN TAS KULIT DENGAN MENGGUNAKAN LOGIKA FUZZY TSUKAMOTO (Studi Kasus di Industri kulit UD M. JOINT, klodangan, Yogyakarta)

AGUNG NUGROHO, NUZUL (2016) PENENTUAN JUMLAH BAHAN BAKU DALAM PEMBUATAN TAS KULIT DENGAN MENGGUNAKAN LOGIKA FUZZY TSUKAMOTO (Studi Kasus di Industri kulit UD M. JOINT, klodangan, Yogyakarta). Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.

[thumbnail of 1.COVER.pdf]
Preview
Text
1.COVER.pdf

Download (228kB) | Preview
[thumbnail of 2.LEMBAR PENGESAHAN.pdf]
Preview
Text
2.LEMBAR PENGESAHAN.pdf

Download (495kB) | Preview
[thumbnail of 3.DAFTAR ISI.pdf]
Preview
Text
3.DAFTAR ISI.pdf

Download (100kB) | Preview
[thumbnail of 4.ABSTRAK.pdf]
Preview
Text
4.ABSTRAK.pdf

Download (91kB) | Preview

Abstract

Permintaan yang cukup tinggi dan belum diterapkannya metode dalam
menentukan jumlah bahan baku yang sesuai dengan jumlah permintaan membuat
perusahaan sering mengalami kelebihan maupun kekurangan bahan baku. Saat ini
UD. M JOINT menentukan jumlah bahan baku hanya dengan cara memprediksi
tanpa perhitungan yang pasti. Perusahaan baru mencari bahan baku jika sudah
menerima pesanan tas karena tidak adanya stok (persediaan) bahan baku..
Perkiraan persediaan bahan baku yang tidak pasti menyebabkan perusahaan
mengalami beberapa kali pembatalan dan keterlambatan produksi.
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan berapa jumlah bahan baku
dengan menggunakan metode fuzzy model Tsukamoto. Perancangan sistem untuk
mendapatkan output dilakukan dalam beberapa tahap yaitu: (1) pemodelan
himpunan fuzzy, (2) penentuan nilai keanggotaan variabel, (3) penentuan
inferensi, (4) penentuan prediksi jumlah bahan baku/penegasan (defuzzyfikasi).
Pada penelitian ini defuzzyfikasi dilakukan dengan menggunakan metode single
tone. Pengolahan data menggunakan bantuan software MS. Excel.
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, serta uraian-uraian yang
telah dikemukakan, maka dapat diambil kesimpulan yaitu diperoleh hasil untuk
memproduksi 25000 tas pada periode ini dibutuhkan bahan baku sebesar 1050
unit. Keuntungan menggunkan logika fuzzy adalah didapatnya angka pasti dalam
menentukan persediaan bahan baku yang dibutuhkan untuk produksi tas kulit
sehingga dapat meminimalisir risiko kelebihan atau kekurangan pemesanan bahan
baku.
Kata kunci: Menentukan bahan baku menggunakan logika fuzzy tsukamoto

Item Type: Thesis (Other)
Subjek: T Technology > T Technology (General)
Divisions: x. Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Electronics and Computer Science
Depositing User: Eko Yuli
Date Deposited: 15 Sep 2016 06:59
Last Modified: 15 Sep 2016 06:59
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/6330

Actions (login required)

View Item View Item