ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU KARTON BOX DENGAN MEMPERTIMBANGKAN KETIDAKPASTIAN PERMINTAAN DAN LEAD TIME MENGGUNAKAN MODEL PROBABILISTIK Q (Studi Kasus pada CV. Central Pack Yogyakarta

ARVA, HANI HANANTIO (2024) ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU KARTON BOX DENGAN MEMPERTIMBANGKAN KETIDAKPASTIAN PERMINTAAN DAN LEAD TIME MENGGUNAKAN MODEL PROBABILISTIK Q (Studi Kasus pada CV. Central Pack Yogyakarta. Diploma thesis, UPN Veteran Yogyakarta.

	Text Full Skripsi Hani Hanantio Arva (122170048) ACC.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text Abstrak_Hani Hanantio Arva_122170048.pdf Download (1MB)
	Text Cover_Hani Hanantio Arva_122170048.pdf Download (99kB)
	Text Daftar Isi_Hani Hanantio Arva_122170048.pdf Download (327kB)
	Text Daftar Pustaka_Hani Hanantio Arva_122170048.pdf Download (938kB)
	Text Lembar Pengesahan_HaniHanantioArva_122170048.pdf Download (1MB)

Abstract

CV Central Pack merupakan perusahaan memproduksi Karton box dengan
bahan baku berupa lembaran karton. Sitem produksi yang diterapkan adalah make
to order (MTO), konsumen akan memesan bahan kepada perusahaan kemudian
perusahaan akan memproduksi Karton box sesuai dengan jumlah dan spesifikasi
yang dipesan. Dalam produksi Karton box bahan baku yang digunakan berupa
lembaran karton dengan ukuran 350 cm x 230 cm. Dalam proses produksi Karton
box di CV Central Pack sering terjadi proses produksi yang tidak sesuai dengan
jadwal dilihat dari diterapkanya lembur bagi karyawan. Penerapan lembur
disebabkan karena bahan baku yang berada di persediaan tidak mencukupi untuk
dilakukan proses produksi dalam rangka pemenuhan pesanan dari konsumen.
Keterlambatan pengiriman bahan baku dari supplier menyebabkan persediaan
bahan baku yang ada di gudang sering mengalami kekosongan sedang dibutuhkan.
Pengendalian persediaan bahan baku yang dilakukan oleh perusahaan bersifat
konvensional, yaitu berdasarkan pengamatan di gudang saya. Permintaan pesanan
produk Karton box tidak menentu dari periode ke periode. Perlu dilakukan
pengendalian persediaan agar tidak terjadi adanya kekurangan bahan baku yang
mengakibatkan keterlambatan proses produksi Karton box.
Penyelesaian masalah masalah dari penelitian ini menggunakan metode
pengendalian persediaan model probabilistik Q. Metode ini digunakan pada sistem
pengendalian persediaan dengan mempertimbangkan ketidakpastian permintaan
dan ketidakpastian Lead Time. Model ini menggunakan metode langkah
penyelesaian oleh Hadley-Within. Pengendalian persediaan dilakukan dengan
menentukan jumlah pemesanan optimal dan titik pemesanan kembali (reorder
point). Dengan menentukan nilai pemesanan optimal dan reorder point dapat
diperoleh total biaya persediaan yang akan dibandingkan dengan metode
konvensional perusahaan
Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa metode pengendalian persediaan
dengan model probabilistik Q mampu mengatasi permasalahan persediaan yang
terjadi di CV Central Pack. Dari model probabilistik Q didapatkan nilai pemesanan
optimal sebesar 1866 unit dan reorder point pada 8212 unit. Total biaya persediaan
didapatkan sebesar Rp282.083.978,00. Hasil ini dinilai lebih baik dari metode
konvensional yang diterapkan perusahaan dengan biaya yang dikeluarkan sebesar
Rp283.401.920,00. Dengan metode konvensional perusahaan jumlah pemesanan
dan reorder point tidak menentu hanya berdasarkan pengamatan di gudang saja.
Kata kunci: pengendalian persediaan, model probabilistik Q, Hadley-Within

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	pengendalian persediaan, model probabilistik Q, Hadley-Within
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User:	Eny Suparny
Date Deposited:	21 Aug 2024 03:40
Last Modified:	21 Aug 2024 03:40
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/40782

Actions (login required)

View Item