Nurngaini, Nurngaini (2016) Penggunaan Abu Sekam Padi dan Macam Kemasan Simpan untuk Memperpanjang Masa Simpan Benih Kacang Tanah. In: Seminar Nasional Membangun Good GovernanceMenuju Desa Mandiri Pangan dan Energi pada Era MEA, 27 April 2016, Surakarta.
|
Text
MAKALAH KC TANAH REVISI 2016.pdf Download (256kB) | Preview |
Abstract
Abstrak Benih kacang tanah adalah benih ortodoks dengan kandungan lemak dan protein yang tinggi, sehingga memiliki daya simpan yang rendah. Selain itu, benih bersifat higroskopis dan kadar airnya selalu berkeseimbangan dengan kelembaban tempat penyimpanan. Hal yang harus diperhatikan dalam penyimpanan benih adalah kondisi ruang simpan dan kemasan yang digunakan. Penggunaan abu sekam padi dapat menjaga kelembaban sekitar benih, sehingga kadar air benih relative stabil. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh dosis abu sekam padi dan jenis kemasan yang mampu mempertahankan mutu benih kacang tanah. Percobaan dilaksanakan di Laboratorium Pemuliaan Tanaman dan Teknologi Benih Fakultas Pertanian Universitas Pembangunan Nasional“Veteran” Yogyakarta dari bulan Februari sampai Mei 2015. Percobaan dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama adalah dosis abu sekam padi, yaitu : D1(5 %), D2 (10 %), D3 (15 %) dan D4 (20 %). Faktor kedua adalah macam kemasan simpan, yaitu K1 (kantong plastik), K2 (kantong kertas) dan K3 (aluminium foil). Hasil percobaan menunjukkan penggunaan abu sekam padi sebanyak 15 % dalam kemasan aluminium foil mampu mempertahankan mutu benih hingga 3 bulan penyimpanan. Hal ini ditunjukkan dengan kadar air (7,48 %), daya hantar listrik (121,66 mS/cm3), asam lemak bebas (1,38 %), daya kecambah (83,78 %), indeks vigor (5,88) dan keserempakan tumbuh (66,44 %). Kata kunci : kacang tanah, abu sekam padi, kemasan simpan.
| Item Type: | Conference or Workshop Item (Speech) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Faculty of Medicine, Health and Life Sciences > School of Biological Sciences |
| Depositing User: | NURNGAINI NURNGAINI - |
| Date Deposited: | 23 Nov 2017 02:14 |
| Last Modified: | 23 Nov 2017 02:15 |
| URI: | http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/13814 |
Actions (login required)
 |
View Item |