Aini, Putri Nur (2017) ANALISIS NILAI TAMBAH JAMBU AIR DALHARI PADA ASOSIASI JAMBU DALHARI DI KECAMATAN BERBAH KABUPATEN SLEMAN. Other thesis, UPN "VETERAN" YOGYAKARTA.
|
Text
COVER.pdf Download (90kB) | Preview |
|
|
Text
LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (4MB) | Preview |
|
|
Text
ABSTRAK.pdf Download (16kB) | Preview |
|
|
Text
DAFTAR ISI.pdf Download (173kB) | Preview |
Abstract
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis perkembangan volume penjualan jambu air Dalhari; (2) menganalisis keuntungan penjualan jambu air Dalhari sesudah dilakukan penanganan pasca panen; dan (3) menganalisis nilai tambah sesudah dilakukan penanganan pasca panen pada jambu air Dalhari. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan kuantitatif. Metode pelaksanaan menggunakan metode survei. Adapun metode penentuan lokasi penelitian dengan metode purposive sampling dan metode pengambilan sampel menggunakan metode simple random sampling yaitu tiap anggota populasi punya kesempatan untuk terpilih sebagai sampel. Jumlah sampel sebanyak 35 orang petani yang tergabung dalam Asosiasi Jambu Dalhari di Kecamatan Berbah Kabupaten Sleman. Macam data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Sumber data diperoleh dari Asosiasi Jambu Dalhari, studi kepustakaan. Teknik pengumpulan data dengan cara observasi, wawancara, dan kuesioner. Analisis data yang digunakan untuk menjawab permasalahan dan tujuan penelitian ini adalah analisis trend, analisis keuntungan, dan analisis nilai tambah. Kesimpulannya adalah : 1) Berdasarkan analisis trend, volume penjualan Jambu Dalhari selama lima tahun ke depan menunjukkan penurunan dan penurunannya signifikan; 2) Besarnya rata-rata keuntungan yang diterima oleh pemilik usaha Jambu Dalhari di Asosiasi Jambu Dalhari di Kecamatan Berbah Kabupaten Sleman sebelum penanganan pasca panen adalah sebesar Rp. 2.735.218 per usahatani dan kemudian rata-rata keuntungan sesudah penanganan pasca panen mengalami peningkatan menjadi sebesar Rp. 5.983.202 per usahatani, sehingga penjualan jambu air Dalhari sesudah dilakukan penanganan pasca panen menguntungkan; dan 3) Nilai tambah yang diperoleh dari penanganan pasca panen Jambu Dalhari adalah sebesar Rp. 3.247.984 per usahatani, sehingga penanganan pasca panen Jambu Dalhari mampu memberikan nilai tambah yang berbeda. Kata Kunci : Nilai Tambah, Volume Penjualan, Keuntungan, Jambu Dalhari.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences |
| Depositing User: | Basir Umaryadi |
| Date Deposited: | 29 Sep 2017 02:23 |
| Last Modified: | 29 Sep 2017 02:23 |
| URI: | http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/13045 |
Actions (login required)
 |
View Item |