MELATI, KATRIANA NOVERA (2017) ANALISIS PERSEDIAAN DENGAN BASE-STOCK LEVEL DAN METODE WAGNER-WITHIN PADA KETIDAKPASTIAN PERMINTAAN (Studi Kasus pada UD Lovena di Kab.Temanggung). Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.
Preview |
Text
2. Cover.pdf Download (187kB) | Preview |
Preview |
Text
3.LEMBAR PENGESAHAN (SCAN).pdf Download (152kB) | Preview |
Preview |
Text
5. ABSTRAK.pdf Download (90kB) | Preview |
Preview |
Text
6. DAFTAR ISI.pdf Download (235kB) | Preview |
![[thumbnail of daftar pustaka.pdf]](http://eprints.upnyk.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
daftar pustaka.pdf Download (6kB) |
Abstract
UD.Lovena merupakan distributor utama minyak goreng merk F yang berada di
Kabupaten Temanggung. UD.Lovena baru mulai beroperasi pada bulan Juli tahun 2016.
UD.Lovena memiliki wilayah distribusi mencakup beberapa daerah, seperti Kecamatan
Temanggung, Kecamatan Parakan, Kecamatan Tembarak, dan wilayah Ngadirejo.
Selama beroperasi, UD.Lovena telah mengalami kekurangan persediaan sebanyak dua
kali. Kekurangan persediaan / stock out terjadi pada bulan Januari 2017 dan bulan
Maret 2017. Hal ini menyebabkan distributor kehilangan potensi keuntungan sebesar Rp.
1.650.000,-. Stock out ini terjadi karena adanya fluktuasi permintaan dari konsumen
yang tidak dapat diprediksi oleh distributor.
Berdasar permasalahan yang ada, dapat diambil sebuah perumusan masalah
yaitu bagaimana persediaan yang tepat di UD Lovena jika menggunakan base stock level
dan algoritma wagner within pada kondisi ketidak pastian permintaan. Base-stock level
merupakan metode persediaan yang mempertahankan adanya persediaan dasar.
Sedangkan Wagner-Within merupakan algoritma untuk mendapat solusi optimal
persediaan dengan biaya yang minimum.
Dari hasil analisa diperoleh bahwa dalam kasus ini distribusi produk
berpengaruh terhadap pemilihan pendekatan terbaik. Produk memiliki jenis distribusi
normal dengan pendekatan terbaik untuk penentuan base-stock level pada minyak goreng
kemasan 1liter dan 2 liter adalah pendekatan maksimal. Dengan menggunakan algoritma
Wagner-Within, biaya persediaan menjadi Rp. 910.842 jauh berkurang dibandingkan
dengan kebijakan awal perusahaan sebesar Rp. 2.089.200,-. Pemesanan efektif dilakukan
pada periode 1,4 dan periode 6 hingga 10.
Kata Kunci : Base Stock Level, Algoritma Wagner Within, Persediaan.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Base Stock Level, Algoritma Wagner Within, Persediaan. |
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor |
| Divisions: | Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Chemistry |
| Depositing User: | Eko Yuli |
| Date Deposited: | 30 Aug 2017 00:49 |
| Last Modified: | 15 Nov 2023 01:11 |
| URI: | http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/12677 |
Actions (login required)
 |
View Item |