PENGARUH GENERIC STRATEGY TERHADAP BUSINESS PERFORMANCE MELALUI ADAPTABILITY UMKM KULINER “SUNDAY MORNING” DI LEMBAH UGM

WARDANI, MAHADEWI KUSUMA (2026) PENGARUH GENERIC STRATEGY TERHADAP BUSINESS PERFORMANCE MELALUI ADAPTABILITY UMKM KULINER “SUNDAY MORNING” DI LEMBAH UGM. Skripsi thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.

[thumbnail of 141220323_Cover - Mahadewi.pdf] Text
141220323_Cover - Mahadewi.pdf

Download (268kB)
[thumbnail of 141220323_Abstrak - Mahadewi.pdf] Text
141220323_Abstrak - Mahadewi.pdf

Download (863kB)
[thumbnail of 141220323_Halaman Pengesahan - Mahadewi.pdf] Text
141220323_Halaman Pengesahan - Mahadewi.pdf

Download (4MB)
[thumbnail of 141220323_Daftar Isi - Mahadewi.pdf] Text
141220323_Daftar Isi - Mahadewi.pdf

Download (265kB)
[thumbnail of 141220323_Daftar Pustaka - Mahadewi.pdf] Text
141220323_Daftar Pustaka - Mahadewi.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 141220323_Fulltext - Mahadewi.pdf] Text
141220323_Fulltext - Mahadewi.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Cost Leadership,
Differentiation, dan Focus Strategy terhadap Generic Strategy, serta pengaruh
Generic Strategy terhadap Business Performance dengan Adaptability sebagai
variabel mediasi pada UMKM kuliner Sunmor di Lembah UGM. Penelitian ini
menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode pengumpulan data melalui
kuesioner. Sampel penelitian berjumlah 85 responden yang merupakan pelaku
UMKM kuliner di kawasan Sunday Morning (Sunmor) Lembah UGM. Teknik
pengambilan sampel menggunakan purposive sampling, sedangkan analisis data
dilakukan menggunakan metode Structural Equation Modeling–Partial Least
Squares (SEM-PLS) dengan bantuan perangkat lunak SmartPLS. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa Cost Leadership, Differentiation, dan Focus Strategy
berpengaruh positif dan signifikan terhadap Generic Strategy. Di antara ketiga
strategi tersebut, Focus Strategy memiliki pengaruh yang relatif paling besar
terhadap peningkatan Generic Strategy. Selanjutnya, Generic Strategy tidak
berpengaruh signifikan terhadap Business Performance, tetapi berpengaruh positif
dan signifikan terhadap Adaptability. Adaptability juga berpengaruh positif dan
signifikan terhadap Business Performance serta mampu memediasi pengaruh
Generic Strategy terhadap Business Performance. Temuan tersebut menunjukkan
bahwa strategi usaha belum mampu meningkatkan kinerja bisnis secara langsung,
tetapi dapat memberikan dampak terhadap kinerja melalui kemampuan pelaku
UMKM dalam beradaptasi terhadap perubahan lingkungan bisnis. Oleh karena itu,
pelaku UMKM kuliner Sunmor UGM perlu meningkatkan kemampuan adaptasi
serta menyesuaikan strategi dengan kebutuhan konsumen agar dapat memberikan
dampak yang lebih optimal terhadap peningkatan Business Performance.
Kata Kunci : Generic Strategy, Adaptability, Business Performance

Item Type: Tugas Akhir (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Generic Strategy, Adaptability, Business Performance
Subjek: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis > (S1) Manajemen
Depositing User: A.Md Eko Suprapti
Date Deposited: 20 Oct 2026 03:21
Last Modified: 20 Oct 2026 03:21
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/49977

Actions (login required)

View Item View Item