PENGARUH SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PRACTICE TERHADAP ORGANIZATIONAL PERFORMANCE MELALUI COMPETITIVE ADVANTAGE (Studi Pada UMKM Kuliner Ayam di Kapanewon Ngaglik, Sleman)

Mukmin, Nasrul (2026) PENGARUH SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PRACTICE TERHADAP ORGANIZATIONAL PERFORMANCE MELALUI COMPETITIVE ADVANTAGE (Studi Pada UMKM Kuliner Ayam di Kapanewon Ngaglik, Sleman). Skripsi thesis, UPN Veteran Yogyakarta.

[thumbnail of 1_Cover_141220212 - Nasrul.pdf] Text
1_Cover_141220212 - Nasrul.pdf

Download (394kB)
[thumbnail of 2_Abstrak_141220212 - Nasrul.pdf] Text
2_Abstrak_141220212 - Nasrul.pdf

Download (435kB)
[thumbnail of 3_Halaman Pengesahan_141220212 - Nasrul.pdf] Text
3_Halaman Pengesahan_141220212 - Nasrul.pdf

Download (408kB)
[thumbnail of 4_Daftar Isi_141220212 - Nasrul.pdf] Text
4_Daftar Isi_141220212 - Nasrul.pdf

Download (402kB)
[thumbnail of 5_Daftar Pustaka_141220212 - Nasrul.pdf] Text
5_Daftar Pustaka_141220212 - Nasrul.pdf

Download (352kB)
[thumbnail of 6_Fulltext_141220212 - Nasrul.pdf] Text
6_Fulltext_141220212 - Nasrul.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (4MB)
Official URL: https://upnyk.ac.id

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Supply Chain Management Practice (SCMP) terhadap Organizational Performance (OP) melalui Competitive Advantage (CA) sebagai variabel mediasi pada UMKM kuliner ayam yang berlokasi di Kapanewon Ngaglik, Sleman, Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei melalui penyebaran kuesioner kepada pemilik UMKM kuliner ayam yang memenuhi kriteria penelitian. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling, dengan jumlah 45 responden valid yang dianalisis menggunakan Partial Least Square-Structural Equation Modeling (PLS-SEM) dengan bantuan perangkat lunak SmartPLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa SCMP tidak memiliki pengaruh langsung yang signifikan terhadap OP. Namun, SCMP memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap CA, sementara CA juga memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap OP. Selain itu, CA terbukti memediasi secara penuh hubungan antara SCMP dan OP. Temuan ini menunjukkan bahwa praktik manajemen rantai pasokan yang efektif akan meningkatkan kinerja organisasi apabila mampu menciptakan keunggulan kompetitif terlebih dahulu. Penelitian ini memberikan kontribusi teoritis terhadap pengembangan studi manajemen rantai pasokan pada sektor UMKM kuliner serta memberikan implikasi praktis bagi para pelaku usaha dalam meningkatkan daya saing dan kinerja bisnis melalui praktik manajemen rantai pasokan yang lebih efektif.

Item Type: Tugas Akhir (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Supply Chain Management Practice; Competitive advantage; Organizational performance; SMEs; Culinary SMEs
Subjek: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Depositing User: UPA Perpustakaan
Date Deposited: 06 Oct 2026 07:47
Last Modified: 06 Oct 2026 07:47
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/49534

Actions (login required)

View Item View Item