PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KINERJA SUPPLY CHAIN MANAGEMENT DALAM RANGKA UPAYA ON TIME DELIVERY PERFORMANCE DENGAN METODE SUPPLY CHAIN OPERATION REFERENCE DAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS

Yusuf, Hasna Carrisya (2025) PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KINERJA SUPPLY CHAIN MANAGEMENT DALAM RANGKA UPAYA ON TIME DELIVERY PERFORMANCE DENGAN METODE SUPPLY CHAIN OPERATION REFERENCE DAN ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS. Skripsi thesis, UPN "Veteran"Yogyakarta.

	Text 2_Cover_122210077_Hasna Carrisya Yusuf.pdf Download (137kB)
	Text 3_Abstrak_122210077_Hasna Carrisya Yusuf.pdf Download (112kB)
	Text 4_Halaman Pengesahan_122210077_Hasna Carrisya Yusuf.pdf Download (351kB)
	Text 5_Daftar Isi_122210077_Hasna Carrisya Yusuf.pdf Download (79kB)
	Text 6_Daftar Pustaka_122210077_Hasna Carrisya Yusuf.pdf Download (180kB)
	Text 1_Skripsi Full_122210077_Hasna Carrisya Yusuf.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB)

Abstract

PT Pondok Aren Indonesia merupakan perusahaan yang bergerak di industri
makanan dan minuman, yang menghadapi kendala dalam keterlambatan
pengiriman bahan baku serta kerusakan mesin produksi. Permasalahan ini
berdampak langsung pada ketepatan waktu pengiriman produk ke pelanggan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengukur dan meningkatkan produktivitas kinerja
Supply Chain Management (SCM) dalam rangka mendukung pencapaian On Time
Delivery (OTD).
Metode yang digunakan adalah Supply Chain Operation Reference (SCOR)
untuk memetakan proses rantai pasok dan mengidentifikasi indikator kinerja utama,
serta Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk menentukan prioritas perbaikan
berdasarkan bobot kriteria. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan
kuesioner. Penilaian kinerja dilakukan dengan normalisasi Snorm de Boer dan
diklasifikasikan menggunakan sistem Traffic Light untuk memudahkan identifikasi
area perbaikan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa indikator kinerja berada
pada kategori kuning dan hijau, mengindikasikan adanya kebutuhan peningkatan.
Implementasi perbaikan dilakukan melalui penambahan supplier utama,
penggunaan logbook produksi, penjadwalan dan pencatatan perawatan mesin, serta
pengendalian logistik. Setelah perbaikan, nilai produktivitas kinerja SCM
meningkat dari 86,1 menjadi 94,3 dan masuk kategori Excellent. Penerapan metode
SCOR dan AHP terbukti efektif dalam meningkatkan efisiensi operasional serta
memberikan landasan strategis untuk perbaikan berkelanjutan dalam sistem rantai
pasok perusahaan.
Kata kunci:

Item Type:	Tugas Akhir (Skripsi)
Additional Information:	Hasna Carrisya Yusuf (Penulis - 122210077); Eko Nursubiyantoro (Pembimbing)
Uncontrolled Keywords:	Supply Chain Management (SCM), Supply Chain Operation Reference (SCOR), Analytical Hierarchy Process (AHP), On Time Delivery, Produktivitas Kinerja.
Subjek:	T Technology > TS Manufactures
Divisions:	Fakultas Teknik Industri > (S1) Teknik Industri
Depositing User:	UPA Perpustakaan
Date Deposited:	03 Dec 2025 01:53
Last Modified:	03 Dec 2025 01:53
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/45949

Actions (login required)

View Item