ANALISIS EFISIENSI PRODUKSI AGROINDUSTRI SUSU KAMBING PE MENGGUNAKAN PENDEKATAN DATA ENVELOPMENT ANALYSIS (DEA) DI KELURAHAN GIRIKERTO KAPANEWON TURI KABUPATEN SLEMAN

SALEH, RIBKHY AMINO (2024) ANALISIS EFISIENSI PRODUKSI AGROINDUSTRI SUSU KAMBING PE MENGGUNAKAN PENDEKATAN DATA ENVELOPMENT ANALYSIS (DEA) DI KELURAHAN GIRIKERTO KAPANEWON TURI KABUPATEN SLEMAN. Diploma thesis, UPN Veteran Yogyakarta.

	Text Cover_135200046_Ribkhy Amino Saleh.pdf Download (156kB)
	Text Abstrak_135200046_Ribkhy Amino Saleh.pdf Download (405kB)
	Text Lembar Pengesahan_135200046_Ribkhy Amino Saleh.pdf Download (138kB)
	Text Daftar Isi_135200046_Ribkhy Amino Saleh-8.pdf Download (226kB)
	Text Daftar Pustaka_135200046_Ribkhy Amino Saleh.pdf Download (518kB)
	Text Skripsi Full_135200046_Ribkhy Amino Saleh.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada agroindustri susu kambing bubuk di Kelurahan
Girikerto, Kapanewon Turi, Kabupaten Sleman. Penelitian ini bertujuan untuk 1)
Menganalisis efisiensi teknis agroindustri susu kambing PE pada skala kecil dan
menengah; 2) Menganalisis efisiensi alokatif agroindustri susu kambing PE pada
skala kecil dan menengah; 3) Menganalisis efisiensi ekonomi agroindustri susu
kambing PE pada skala kecil dan menengah. Metode penelitian dekskriptif
kuantitatif dengan penentuan lokasi penelitian menggunakan purposive sampling.
jenis data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode pengumpulan
data dengan cara wawancara, dokumentasi, dan observasi. Teknik analisis yang
digunakan melalui pendekatan non-parametrik Data Envelopment Analysis (DEA).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Agroindustri susu kambing bubuk skala
kecil beroperasi efisien secara teknis sebanyak 3 unit (100%) sedangkan pada skala
menengah efisien teknis sebanyak 5 unit (83%); 2) Agroindustri susu kambing
bubuk pada skala kecil telah beroperasi efisien secara alokatif sebanyak 3 unit
(100%), sedangkan pada skala menengah efisien secara alokatif sebanyak 2 unit
(33%); 3) Agroindustri susu kambing bubuk pada skala kecil telah beroperasi
efisien secara ekonomi sebanyak 3 unit (100%), sedangkan pada skala menengah
agroindustri yang efisien secara ekonomi sebanyak 2 unit (33%).

Kata kunci: Efisiensi, Produksi, Data Envelopment Analysis (DEA)

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Efisiensi, Produksi, Data Envelopment Analysis (DEA)
Subjects:	H Social Sciences > HG Finance S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Faculty of Medicine, Health and Life Sciences > School of Biological Sciences
Depositing User:	Bayu Setya Pambudi
Date Deposited:	16 Aug 2024 06:28
Last Modified:	16 Aug 2024 06:28
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/40722

Actions (login required)

View Item