IMPLEMENTASI METODE FUZZY C-MEANS DAN INTERPOLASI LAGRANGE SEBAGAI SALAH SATU CARA MENGOPTIMASI KUANTITAS DENGAN MENAWARKAN KOMBINASI PRODUK (Studi Kasus Coklat Cafe)

Barid, Muhammad Fikri Author (2019) IMPLEMENTASI METODE FUZZY C-MEANS DAN INTERPOLASI LAGRANGE SEBAGAI SALAH SATU CARA MENGOPTIMASI KUANTITAS DENGAN MENAWARKAN KOMBINASI PRODUK (Studi Kasus Coklat Cafe). Other thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta.

[thumbnail of COVER_123130098_MUHAMMAD FIKRI AUTHOR BARID.pdf]
Preview
Text
COVER_123130098_MUHAMMAD FIKRI AUTHOR BARID.pdf

Download (263kB) | Preview
[thumbnail of PENGESAHAN PEMBIMBING_123130098_MUHAMMAD FIKRI AUTHOR BARID.pdf]
Preview
Text
PENGESAHAN PEMBIMBING_123130098_MUHAMMAD FIKRI AUTHOR BARID.pdf

Download (362kB) | Preview
[thumbnail of ABSTRAK_123130098_MUHAMMAD FIKRI AUTHOR BARID.pdf]
Preview
Text
ABSTRAK_123130098_MUHAMMAD FIKRI AUTHOR BARID.pdf

Download (181kB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR ISI.pdf]
Preview
Text
DAFTAR ISI.pdf

Download (184kB) | Preview

Abstract

Coklat café merupakan salah satu café yang mampu bersaing dengan memiliki
berbagai macam variasi produk olahan coklat berupa food & baverage. Dengan
menjamurnya café sebagai bidang bisnis yang menjajikan, dan kurang optimalnya teknik
pemasaran yang diterapkan sehingga menyebabkan menurunnya pendapatan perusahaan.
Agar pendapatan perusahaan bisa optimal dapat diterapkan berbagai teknik pemasaran
salah satunya yaitu cross-selling dimana perusahaan bisa mengkombinasikan produk satu
dengan yang lainnya sebagai satu paket produk, sehingga produk yang unggul bisa
mengangkat pembelian terhadap produk lainnya.
Pada penelitian ini menggunakan metode Fuzzy C-Means yang digunakan untuk
mengklasifikasikan item-item selama transaksi dan interpolasi Lagrange yang digunakan
sebagai salah satu cara untuk membentuk kombinasi produk (cross-selling). Dari
penggalian pola kombinasi produk dapat dijadikan acuan saran dengan batas minimal
confidence dan support yang telah ditentukan.
Output yang dihasilkan berupa persentase hasil kombinasi produk dengan batas
minimal yang telah ditentukan store manager .

Katakunci : cross-selling, Fuzzy C-Means, Interpolasi Lagrange.

Item Type: Thesis (Other)
Subjek: Q Science > QA Mathematics > QA75 Electronic computers. Computer science
Divisions: x. Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Electronics and Computer Science
Depositing User: Nurul Alifah Rahmawati
Date Deposited: 13 Aug 2019 04:30
Last Modified: 13 Aug 2019 04:30
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/20722

Actions (login required)

View Item View Item