PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN MODEL PERIODIC REVIEW (P) BERDASARKAN METODE HADLEY-WITHIN (Studi Kasus di Industri Rumahan Kerupuk SUBUR, di Yogyakarta)

Arianti, Ade (2016) PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN MODEL PERIODIC REVIEW (P) BERDASARKAN METODE HADLEY-WITHIN (Studi Kasus di Industri Rumahan Kerupuk SUBUR, di Yogyakarta). Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.

[thumbnail of 2. ABSTRAK.pdf]
Preview
Text
2. ABSTRAK.pdf

Download (9kB) | Preview
[thumbnail of 3. COVER.pdf]
Preview
Text
3. COVER.pdf

Download (283kB) | Preview
[thumbnail of 4. LEMBAR PENGESAHAN.pdf]
Preview
Text
4. LEMBAR PENGESAHAN.pdf

Download (657kB) | Preview
[thumbnail of 5. DAFTAR ISI.pdf]
Preview
Text
5. DAFTAR ISI.pdf

Download (107kB) | Preview

Abstract

Usaha Krupuk SUBUR merupakan tempat usaha yang memproduksi krupuk siap
saji. Perusahaan melakukan pemesanan bahan baku dengan waktu yang konstan
setiap 7 hari sekali dengan jumlah pemesanan yang berbeda-beda sesuai dengan
selisih dari inventori maksimum dengan inventori yang tersisa di gudang pada
bulan Januari 2014 sampai dengan Desember 2014, sehingga menimbulkan biaya
transportasi yang terlalu sering dan tidak pasti. Ketidakpastiaan inventory yang
ada digudang membutuhkan biaya yang tidak terduga, karena berhubungan
dengan biaya pengiriman bahan baku yang ditanggug oleh pihak kerupuk
SUBUR.
Perencanaan persediaan bahan baku dilakukan menggunakan model
Periodic Review (P) berdasarkan metode Hadley-Within. Tujuan penelitian ini
untuk menentukan periode antar pemesanan dan jumlah pemesanan yang optimal.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa diperoleh interval waktu antar
pemesanan (T
*
) yaitu 0,0392 tahun, menggunakan metode periodic review system
menghasilkan keuntungan sebesar Rp 31.173.157 dengan persentase sebesar 5,51 % dari
Rp 565.061.925 menjadi Rp 533.888.768. Oleh karena itu perencanaan persediaan
bahan baku ini sangat membantu perusahaan untuk menghasilkan bahan baku yang
optimal.
Kata kunci: persedian, periodic review, hadley-within

Item Type: Thesis (Other)
Subjek: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor
Divisions: x. Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User: Eny Suparny
Date Deposited: 07 Oct 2016 04:33
Last Modified: 07 Oct 2016 04:33
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/7430

Actions (login required)

View Item View Item