UJI DAYA SIMPAN BENIH KAKAO (Theobroma cacao L.) PADA BERBAGAI KEMASAN DAN RUANG SIMPAN

ARDIAN, RICKY (2012) UJI DAYA SIMPAN BENIH KAKAO (Theobroma cacao L.) PADA BERBAGAI KEMASAN DAN RUANG SIMPAN. Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.

[thumbnail of Document1.pdf]
Preview
Text
Document1.pdf

Download (24kB) | Preview

Abstract

Kakao (Theobroma cacao L.) merupakan salah satu komoditi utama nasional
Indonesia dan memiliki kontribusi dalam menghasilkan devisa negara. Peningkatan
produksi kakao dapat dilakukan antara lain dengan usaha ekstensifikasi. Benih
kakao bermutu merupakan salah satu faktor produksi yang sangat menentukan
keberhasilan dalam usaha perluasan areal penanaman. Permasalahannya adalah
daya simpan benih kakao yang singkat. Upaya untuk mengatasi kondisi tersebut
adalah dengan perlakuan penyimpanan yang tepat. Tujuan penelitian ini adalah
untuk menentukan kemasan dan ruang penyimpanan yang dapat memperpanjang
umur simpan benih kakao. Penelitian dilaksanakan di Kebun Benih Giwangan,
Jalan Tegalturi 43 Kodya Yogyakarta. Pelaksanaan penelitian dimulai pada bulan
September sampai Desember 2011. Metode penelitian yang digunakan adalah
Rancangan Petak Terbagi (Split-plot) dengan dua faktor yaitu, ruang simpan
sebagai petak utama dan kemasan simpan sebagai anak petak. Faktor ruang simpan
terdiri dari (R1) ruang kamar, (R2) ruang AC, (R3) ruang refrigerator. Faktor
kemasan simpan terdiri dari (K1) kantong goni, (K2) kantong blacu, (K3) kantong
plastik hitam. Parameter yang diamati meliputi kondisi benih dan viabilitas benih.
Hasil pengamatan dianalisis dengan sidik ragam pada jenjang nyata 5%, apabila ada
pengaruh nyata diuji lanjut dengan Uji Jarak Berganda Duncan. Has il penelitian
menunjukkan bahwa perlakuan R3K3 memberikan hasil terbaik pada parameter
kondisi benih, sedangkan perlakuan R1K1 dan R2K1 memberikan hasil yang lebih
baik pada parameter viabilitas benih kakao.
Kata kunci : Benih Kakao, Jenis Kemasan, Ruang Simpan

Item Type: Thesis (Other)
Subjek: S Agriculture > SB Plant culture
Depositing User: Eny Suparny
Date Deposited: 30 Aug 2016 02:33
Last Modified: 30 Aug 2016 02:33
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/5824

Actions (login required)

View Item View Item