Prarancangan Pabrik Kimia Gliserol Monooleat dari Asam Oleat dan Gliserol Kapasitas 35.000 Ton/Tahun

Bintang, Yanuar Arifin and Theo, Nanda Suryawan (2026) Prarancangan Pabrik Kimia Gliserol Monooleat dari Asam Oleat dan Gliserol Kapasitas 35.000 Ton/Tahun. Skripsi thesis, UPN Veteran Yogyakarta.

	Text 121200115_Cover - Theo Nanda Suryawan.pdf Download (176kB)
	Text 121200115_Abstrak - Theo Nanda Suryawan.pdf Download (166kB)
	Text 121200115_Halaman Pengesahan - Theo Nanda Suryawan.pdf Download (206kB)
	Text 121200115_Daftar Isi - Theo Nanda Suryawan.pdf Download (396kB)
	Text 121200115_Daftar Pustaka - Theo Nanda Suryawan.pdf Download (524kB)
	Text 121200115_Fulltext - Theo Nanda Suryawan.pdf Restricted to Repository staff only Download (10MB)

Abstract

Gliserol monooleat merupakan surfaktan nonionik yang banyak digunakan
dalam industri makanan, kosmetik, tekstil, plastik, cat, pelumas, dan pengeboran
minyak bumi. Pabrik Gliserol Monooleat dari Asam Oleat dan Gliserol dirancang
dengan kapasitas 35.000 ton/tahun dan direncanakan didirikan di Kawasan Java
Integrated Industrial and Ports Estate (JIIPE), Gresik, Jawa Timur. Pemilihan
lokasi didasarkan pada kedekatan dengan pelabuhan, ketersediaan utilitas,
kemudahan transportasi, dan ketersediaan tenaga kerja. Pabrik beroperasi secara
kontinyu selama 330 hari per tahun dengan jumlah tenaga kerja 186 orang.
Proses pembuatan gliserol monooleat dilakukan melalui tiga tahap utama,
yaitu persiapan bahan baku, esterifikasi, dan pemurnian produk. Pada tahap
persiapan, asam oleat, gliserol, dan katalis Deep Eutectic Solvent (DES) disiapkan
sebelum masuk ke reaktor. Tahap esterifikasi berlangsung di dalam dua reaktor,
yaitu R-01 dan R-02, pada tekanan 1 atm dan temperatur 160°C. Pada tahap ini,
asam oleat bereaksi dengan gliserol membentuk gliserol monooleat dan air sebagai
produk samping. Campuran hasil reaksi kemudian dialirkan menuju dekanter DE
01 pada tekanan 1 atm dan temperatur 65°C untuk dipisahkan menjadi fase organik
dan fase gliserol-katalis. Fase organik yang kaya gliserol monooleat dialirkan
menuju MD-01 pada tekanan 0,1 atm dan temperatur sekitar 261°C untuk
pemurnian produk. Hasil bawah MD-01 dialirkan menuju tangki produk T-03 pada
tekanan 1 atm dan temperatur sekitar 70°C. Fase bawah dekanter yang
mengandung gliserol, air, dan DES dialirkan menuju EVP-01 pada tekanan 0,1 atm
dan temperatur sekitar 175,3°C. Aliran bawah evaporator kemudian direcycle
kembali menuju reaktor untuk meningkatkan efisiensi pemakaian gliserol dan
katalis.
Utilitas yang diperlukan meliputi air, steam, listrik, bahan bakar, dan udara
tekan. Kebutuhan total air sebesar 27.284,44 kg/jam dan air make up sebesar
3.714,95 kg/jam. Steam yang digunakan berupa steam jenuh pada suhu 280°C dan
tekanan 64,3 atm. Kebutuhan listrik sebesar 250 kW dipenuhi dari PLN dengan
generator cadangan 250 kW. Bahan bakar marine fuel oil dibutuhkan sebanyak
536.605,42 gallon/tahun untuk boiler dan 2.126,77 gallon/tahun untuk generator.
Udara tekan untuk instrumen pengendali sebesar 127,764 kg/jam.
Hasil evaluasi ekonomi menunjukkan bahwa pabrik membutuhkan Fixed
Capital Investment (FCI) sebesar $14.026.030,00 + Rp102.296.044.057 dan
Working Capital Investment (WCI) sebesar Rp364.700.774.799,71. Harga jual
produk ditetapkan sebesar Rp27.500/kg. Return on Investment (ROI) sebesar
40,21% sebelum pajak dan 31,36% setelah pajak. Pay Out Time (POT) sebesar 2
tahun sebelum pajak dan 2,42 tahun setelah pajak. Break Even Point (BEP) sebesar
45,40%, Shut Down Point (SDP) sebesar 14,58%, dan Discounted Cash Flow Rate
(DCFR) sebesar 26,97%. Berdasarkan evaluasi teknis dan ekonomi, pabrik gliserol
monooleat ini layak untuk dikaji lebih lanjut.

Item Type:	Tugas Akhir (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	Gliserol Monooleat, Asam Oleat, Gliserol, Esterifikasi, Deep Eutectic Solvent.
Subjek:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Fakultas Teknik Industri > (S1) Teknik Kimia
Depositing User:	UPA Perpustakaan
Date Deposited:	12 Nov 2026 04:19
Last Modified:	12 Nov 2026 04:19
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/50392

Actions (login required)

View Item