ANALISIS NILAI TAMBAH, KEUNTUNGAN DAN KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN GULA SEMUT ORGANIK DI CV MENOREH POLITAN KABUPATEN KULON PROGO

MUTIARA, NURUL BATRISIA (2024) ANALISIS NILAI TAMBAH, KEUNTUNGAN DAN KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN GULA SEMUT ORGANIK DI CV MENOREH POLITAN KABUPATEN KULON PROGO. Other thesis, UPN Veteran Yogyakarta.

	Text Skripsi Full_Nurul Batrisia Mutiara_135200022.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text Cover_135200022_Nurul Batrisia Mutiara.pdf Download (106kB)
	Text Abstrak_135200022_Nurul Batrisia Mutiara.pdf Download (90kB)
	Text Lembar Pengesahan_135200022_Nurul Batrisia Mutiara.pdf Download (347kB)
	Text Daftar Isi_135200022_Nurul Batrisia Mutiara.pdf Download (47kB)
	Text Daftar Pustaka_135200022_Nurul Batrisia Mutiara.pdf Download (167kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis nilai tambah, (2) menganalisis
keuntungan, dan (3) menganalisis kelayakan usaha produksi gula semut organik
yang berbahan dasar gula cetak pada CV Menoreh Politan. Penelitian ini
menggunakan pendekatan kuantitatif dengan analisis deskriptif. Jenis penelitian
menggunakan studi kasus dengan pengambilan responden secara purposive. Data
yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data
menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Teknik analisis data yang
digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis nilai tambah dan keuntungan
menggunakan Metode Hayami, serta analisis kelayakan usaha menggunakan
profit rate. Pengujian hipotesis pertama dan kedua menggunakan uji One Way
ANOVA dan uji LSD (Least Significant Difference). Hasil penelitian menunjukkan
bahwa (1) nilai tambah gula semut organik varian original lebih kecil dari varian
jahe, temulawak, dan kunyit. (2) Keuntungan gula semut organik varian original
lebih kecil dari varian jahe, temulawak, dan kunyit. (3) Pengolahan gula semut
organik di CV Menoreh Politan pada tahun 2023 layak diusahakan dengan nilai
rata-rata profit rate sebesar 32,6% per tahun berdasarkan profit rate setiap varian.
Kata kunci: Agroindustri, gula semut organik, nilai tambah, keuntungan,
kelayakan usaha

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Agroindustri, gula semut organik, nilai tambah, keuntungan, kelayakan usaha
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory
Divisions:	Faculty of Law, Arts and Social Sciences > School of Management
Depositing User:	A.Md.SI Indah Lestari Wulan Aji
Date Deposited:	25 Jun 2024 02:20
Last Modified:	25 Jun 2024 02:20
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/39912

Actions (login required)

View Item