Ramadhan, Rifki Aulia and Syuhada, Muhammad Toha (2023) PRARANCANGAN PABRIK KIMIA GLISEROL MONOSTEARAT DARI GLISEROL DAN ASAM STEARAT KAPASITAS 50.000 TON/TAHUN. Diploma thesis, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Yogyakarta.
| 
              
Text
 Cover.pdf Download (100kB)  | 
          |
| 
              
Text
 Abstrak.pdf Download (64kB)  | 
          |
| 
              
Text
 Daftar Isi.pdf Download (71kB)  | 
          |
| 
              
Text
 Daftar Pustaka.pdf Download (123kB)  | 
          |
| 
              
Text
 Lembar Pengesahan.pdf Download (98kB)  | 
          |
| 
              
Text
 Skripsi Full.pdf Restricted to Repository staff only Download (51MB)  | 
          
Abstract
Pabrik Gliserol monostearat dari Gliserol dan Asasm Stearat kapasitas 
50.000 toh/tahum direncanakan didirikan di daerah Gresik, Jawa Timur dengan 
lahan seluas 58.100 m2
. Pabrik akan didirikan dengan badan hukum, Perseroan 
Terbatas (PT), dengan jumlah karyawan 192 orang. Pabrik beroperasi selama 
330 hari efektif dalam setahun dan 24 jam perhari.
Bahan baku yang digunakan pada proses ini adalah Gliserol sebanyak 
12.535,93 ton/tahun, asam stearat 39.914,78 ton/tahun, dan tersier butil alcohol 
2.628,81 ton/tahun. Proses pembuatan gliserol monostearat melalui beberapa 
tahapan proses yaitu bahan baku gliserol, larutan tersier butil alkohol dan asam 
stearat direaksikan dalam reaktor fixed bed multitube pada suhu 60C dan 
tekanan 1 atm, dengan konversi 97%. Reaksi bersifat eksotermis sehingga 
memerlukan pendinginan. Sebagai pendingin digunakan air. Hasil reaksi 
dimurnikan secara distilasi pada menara distilasi (MD-01) untuk dipisahkan 
antara hasil atas berupa tersier butil alkohol dan air (recycle) dan hasil bawah 
yang mengandung produk. Hasil bawah menara distilasi kemudian diumpankan 
ke dalam mixer (M-03) untuk dicampurkan dengan air proses sebelum di 
diumpankan ke Dekanter (D-01) untuk dimurnikan menjadi fasa ringan yang 
mengandung produk dan fasa berat yang terdiri dari Air, Gliserol, dan sebagian 
tersier butil alkohol. Fasa berat diumpankan ke dalam Evaporator (EVP-01) 
untuk memisahkan gliserol dari yang nantinya akan di recycle menuju Mixer (M�02), sedangkan fasa ringan yang mengandung produk akan diumpankan ke dalam 
kristalizer untuk di kristalkan, lalu dikemas dan disimpan di Gudang (G-02).
Utilitas yang diperlukan Gliserol monostearat berupa air sebanyak 51.864 kg/jam 
yang diolah sendiri, Steam sebanyak 47.689,06 kg/jam, dan kebutuhan daya 
listrik dipenuhi oleh PT. PLN sebesar 350 kW dengan generator sebagai 
cadangan listrik apabila terjadi pemadama..
Ditinjau dari segi ekonomi, pabrik Gliserol monostearat membutuhkan 
Fixed Capital Investment (FCI) sebesar $36.226.570,97 dan Rp 
Rp566.945.835.630,60 Working Capital Investment (WCI) sebesar Rp 
Rp717.541.833.699,16 Analisa ekonomi pabrik Gliserol monostearat didapat 
nilai ROI sebelum pajak 32,71%, dan ROI sesudah pajak sebesar 26,17%. Nilai 
POT sebelum pajak adalah 2,34 tahun dan POT sesudah pajak adalah 2,76
tahun. BEP sebesar 59,52%, SDP sebesar 20,18% dari kapasitas produksi yang 
terjual dan DCF sebesar 21,77%. Berdasarkan peninjauan data tersebut, maka 
pabrik ini layak untuk dipertimbangkan.
Kata Kunci: Asam Stearat, Novozyme 435, Reaktor Fixed Bed MultiTube, 
Gliserol monostearat
| Item Type: | Thesis (Diploma) | 
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Asam Stearat, Novozyme 435, Reaktor Fixed Bed MultiTube, Gliserol monostearat | 
| Subjek: | T Technology > TP Chemical technology | 
| Divisions: | x. Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Chemistry | 
| Depositing User: | Eny Suparny | 
| Date Deposited: | 14 Mar 2024 05:02 | 
| Last Modified: | 14 Mar 2024 05:02 | 
| URI: | http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/39067 | 
Actions (login required)
![]()  | 
        View Item | 
