PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA TANI MELALUI PERINTISAN USAHA MIKRO YOGHURT SUSU KAMBING

Sugiarto, Meilan and Haryanto, Darban and Dewanti, Ida Susi (2020) PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA TANI MELALUI PERINTISAN USAHA MIKRO YOGHURT SUSU KAMBING. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dharma LPPM UPNVYK, 1 (1). pp. 1-13. ISSN ISSN 2715-6788 (cetak) dan 2775-3433 (online)

[thumbnail of 3995-10111-1-PB.pdf] Text
3995-10111-1-PB.pdf - Published Version

Download (308kB)

Abstract

Dasar pemikiran program pengabdian masyarakat ini adalah
pemberdayaan kelompok wanita tani Hunian Tetap Gondang 3 Wukirsari Sleman melalui rintisan usaha mikro yoghurt susu kambing, tujuannya adalah melakukan inovasi melalui transfer IPTEKS melalui pembuatan yoghurt susu kambing yang diharapkan menjadi rangsangan munculnya bisnis mikro. Metode yang digunakan adalah pendampingan, pelatihan, pengadaan alat, dan bimbingan teknis bagi kelompok mitra. Berdasarkan
hasil implementasi terjadi peningkatan nilai jual susu kambing setelah diolah menjadi yoghurt dan terjalin sinergi antara kelompok mitra serta peningkatan pengetahuan dan keterampilan pengemasan, pengelolaan keuangan usaha mikro, dan kewirausahaan. Untuk kelanjutannya, telah disediakan ruang produksi bagi kelompok mitra, dimana diakhir program
ini produksi dan penjualan produk telah berjalan walaupun baru pada tingkat pesanan dari rekan terdekat dan mengikuti bazar atau pameran.

Kata Kunci: pengabdian masyarakat, pemberdayaan, yoghurt susu kambing, bisnis mikro

Item Type: Article
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor
S Agriculture > S Agriculture (General)
Depositing User: Ir. MP. DARBAN HARYANTO
Date Deposited: 27 Jun 2023 02:29
Last Modified: 27 Jun 2023 02:30
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/36176

Actions (login required)

View Item View Item