ANALISIS NILAI TAMBAH, PROFITABILITAS DAN TITIK IMPAS ANEKA KUE KERING PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA INTAN RAHMADHANI DESA SOROGENEN KECAMATAN KALASAN KABUPATEN SLEMAN

Arkan, Muhammad Raihan and Hamidah, Siti and Suyastiri YP, Made (2023) ANALISIS NILAI TAMBAH, PROFITABILITAS DAN TITIK IMPAS ANEKA KUE KERING PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA INTAN RAHMADHANI DESA SOROGENEN KECAMATAN KALASAN KABUPATEN SLEMAN. Jurnal Pertanian Agro, 25 (1). pp. 444-450. ISSN 1411-01272

Text 2418-5357-1-SM_artikel di Jurnal Agros.pdf Download (654kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan (1) menganalisis besarnya nilai tambah, (2)menganalisis
profitabilitas, dan (3)menganalisis titik impas usaha aneka kue kering pada Industri Rumah Tangga
Intan Rahmadhani sebelum dan saat terjadinya pandemi covid-19. Penelitian menggunakan metode
deskriptif, dengan studi kasus. Metode pengambilan responden menggunakan metode purposive
sampling, yaitu Endah Sri Kurniawati selaku pemilik Industri Rumah Tangga Intan Rahmadhani.
Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Teknik Pengumpulan data dengan
Wawancara, Observasi dan Dokumentasi. Metode analisis data dengan Analisis Nilai Tambah metode
Hayami, Analisis profitabilitas, dan Analisis Titik Impas Aneka Kue Kering. Hasil Penelitian
menunjukkan bahwa (1) nilai tambah aneka kue kering pada Industri Rumah Tangga Intan
Rahmadhani mengalami penurunan saat terjadinya pandemi covid-19, (2) profitabilitas aneka kue
kering pada Industri Rumah Tangga Intan Rahmadhani mengalami penurunan saat terjadinya
pandemi covid-19, (3) titik impas aneka kue kering pada Industri Rumah Tangga Intan Rahmadhani
mengalami peningkatan saat terjadinya pandemi covid-19.

Kata Kunci: Nilai tambah, Profitabilitas, Titik Impas, Usaha Aneka Kue Kering

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Nilai tambah, Profitabilitas, Titik Impas, Usaha Aneka Kue Kering Added value, Profitability, Break Even Point, Various Pastry Business
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User:	Dr. Ir. MP SITI HAMIDAH
Date Deposited:	16 Apr 2023 04:58
Last Modified:	16 Apr 2023 04:58
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/34604

Actions (login required)

View Item