Pengambilan Minyak Atsiri Dari Daun Nilam

Jaya, Danang and Pandhu, Mahendra and Wienarno, Wienarno (2004) Pengambilan Minyak Atsiri Dari Daun Nilam. EKSERGI : Majalah ilmiah Fakultas Teknologi Industri, - (9). pp. 95-101. ISSN 1410-394X

Text PENGAMBILAN MINYAK EKSERGI 2004 (1) (1).pdf Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan mempelajari pengambilan minyak atsiri dan daun
nilam dengan penyulingan metode uap. Variabel yang diamati adalah tinggi tumpukan
daun nilam (L) dengan empat variasi.yaitu 14: 17,5, 20, 23 cm. Data yang dianalisis
adalah densitas, indek bias dan warna minyak nilam. Percobaan dilaksanakan di
Laboratorium Operasi Teknik Kimia UPN “Veteran” Yogyakarta.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa densitas rerata minyak atsiri sebesar 0,9543
gram/ml, indek bias rerata minyak atsiri sebesar 1,5154: persen (26) rendemen rerata
minyak atsiri sebesar 2,3757 Ya dan warna minyak atsiri adalah kuning hingga kecoklat
coklatan. Dengan lama waktu penyulingan 4,5 jam serta laju steam rerata sebesar
0,1065 ml/menit.cm'. jumlah minyak atsiri optimum diperoleh sebanyak 25,4410 gram
dari jumlah daun nilam sebanyak 0,7 kg sebanding dengan ketinggian daun nilam pada
rak tangki penyuling setinggi 23 cm.
Kata kunci : Nilam, minyak atsiri

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Nilam; Minyak Atsiri
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Chemistry
Depositing User:	Ir., MT DANANG JAYA
Date Deposited:	24 Mar 2023 07:35
Last Modified:	28 Mar 2023 13:24
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/32966

Actions (login required)

View Item