PENJADWALAN SHIFT TENAGA KERJA HOTEL DENGAN MENGGUNAKAN METODE INTEGER LINEAR PROGRAMMING (Studi Kasus pada De Villa Cetho, Karanganyar)

ISTIQOMAH, FARIDATUN (2023) PENJADWALAN SHIFT TENAGA KERJA HOTEL DENGAN MENGGUNAKAN METODE INTEGER LINEAR PROGRAMMING (Studi Kasus pada De Villa Cetho, Karanganyar). Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.

[thumbnail of ABSTRAK.pdf] Text
ABSTRAK.pdf

Download (89kB)
[thumbnail of COVER.pdf] Text
COVER.pdf

Download (188kB)
[thumbnail of DAFTAR ISI.pdf] Text
DAFTAR ISI.pdf

Download (246kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (33kB)
[thumbnail of LEMBAR PENGESAHAN.pdf] Text
LEMBAR PENGESAHAN.pdf

Download (276kB)
[thumbnail of SKRIPSI FULL.pdf] Text
SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Penjadwalan tenaga kerja merupakan salah satu bagian penting dalam
keberlangsungan sebuah hotel. Penjadwalan tenaga kerja merupakan permasalahan
yang dihadapi oleh Hotel De Villa Cetho karena hotel ini cenderung menggunakan
penjadwalan manual yang mengakibatkan ketidak adilan dan tidak meratanya jadwal
tenaga kerja. Oleh karena itu, Hotel De Villa Cetho perlu melakukan penjadwalan
ulang dengan mempertimbangkan peraturan serta kendala-kendala yang ada. Tujuan
dari penelitian ini adalah menjadwalkan shift tenaga kerja hotel menggunakan integer
linear programming.
Permasalahan yang ada dapat diselesaikan menggunakan metode integer linear
programming. Langkah pertama yang dilakukan yaitu menentukan tujuan serta kendala
yang digunakan dalam penjadwalan, setelah itu menentukan variabel keputusan dan
menentukan indeks serta parameter penjadwalan. Kemudian membuat model
matematisnya untuk kemudian dilakukan pengolahan data menggunakan software alat
bantu. Hasil dari penelitian ini adalah jadwal setiap karyawan pada tiap shift untuk
seluruh bagian kerja di Hotel De Villa Cetho.
Berdasarkan hasil dari penjadwalan yang dilakukan dengan menggunakan alat
bantu pengolahan yaitu Lingo, diperoleh hasil yang optimal dengan seluruh kendala
dapat terpenuhi. Rata-rata hari kerja setiap karyawan yaitu 26 hari dengan rata-rata hari
libur sebanyak 5 hari.
Kata kunci: Integer Linear Programming, shift kerja, penjadwalan tenaga kerja, software Lingo

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Integer Linear Programming, shift kerja, penjadwalan tenaga kerja, software Lingo
Subjects: T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions: Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User: A.Md Apriliani Kusuma Wardhani
Date Deposited: 15 Feb 2023 03:20
Last Modified: 15 Feb 2023 03:20
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/32683

Actions (login required)

View Item View Item