PERANCANGAN INDUSTRI CARICA DAN ANALISIS KELAYAKAN EKONOMI (Studi kasus di Kelompok Wanita Tani Dieng Syariah)

Pratama, Kevin Nugroho Bayu (2022) PERANCANGAN INDUSTRI CARICA DAN ANALISIS KELAYAKAN EKONOMI (Studi kasus di Kelompok Wanita Tani Dieng Syariah). Diploma thesis, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Yogyakarta.

[thumbnail of 1. Skripsi Fulltext_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf] Text
1. Skripsi Fulltext_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (5MB)
[thumbnail of 2. Cover_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf] Text
2. Cover_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf

Download (115kB)
[thumbnail of 3. Abstrak_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf] Text
3. Abstrak_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf

Download (11kB)
[thumbnail of 3. Abstrak_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf] Text
3. Abstrak_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf

Download (11kB)
[thumbnail of 4. Lembar Pengesahan_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf] Text
4. Lembar Pengesahan_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf

Download (290kB)
[thumbnail of 5. Daftar Isi_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf] Text
5. Daftar Isi_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf

Download (406kB)
[thumbnail of 6. Daftar Pustaka_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf] Text
6. Daftar Pustaka_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf

Download (112kB)
[thumbnail of 6. Daftar Pustaka_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf] Text
6. Daftar Pustaka_122180084_Kevin Nugroho Bayu Pratama.pdf

Download (112kB)

Abstract

Dieng Syariah merupakan kelompok wanita tani yang berperan dalam
meningkatkan potensi masyarakat dalam mengolah hasil pertanian salah satunya
buah carica sebagai makanan khas Dieng. Saat ini lokasi produksi berada di salah
satu rumah penduduk sehingga memiliki banyak kendala seperti ruang gerak yang
terbatas, kapasitas ruangan yang kecil, serta akses jalan yang sulit menjadi alasan
Dieng Syariah perlu untuk mendirikan lokasi industri baru. Rancangan industri
harus mempertimbangkan analisis teknis untuk memperhitungkan kebutuhan
fasiltias produksi dan analisis ekonomi untuk mengetahui kelayakan investasi dari
nilai ekonomi.
Analisis teknis dilakukan dengan melakukan analisis produk dan proses
sehingga dapat diketahui kebutuhan fasilitas yang harus disediakan. Fasilitas yang
dibutuhkan perlu untuk ditata penempatanya berdasarkan derajat hubungan
kedekatannya. Hasil dari penempatan akan menghasilkan rancangan template untuk
industri carica Dieng Syariah. Rancangan teknis berupa template selanjut perlu
diatur uji kelayakannya berdasarkan nilai ekonominya. Analisis ekonomi
ditentukan dari nilai Break Even Point, Net Present Value, Internal Rate Return,
Benefit Cost Ratio, Annual Equivalent, dan Payback Period. Perubahan parameter
keuangan dapat mempengaruhi kelayakan nilai investasi sehingga perlu dilakukan
analisis sensitifitas.
Hasil penelitian memberikan rancangan industri carica bagi Dieng Syariah
dengan analisis teknis menunjukkan kebutuhan stasiun kerja sebanyak 16 stasiun
kerja. Fasilitas non produksi disediakan berupa kamar mandi, ritel, dan kantor.
Industri carica Dieng Syariah dibangun di lahan seluas 112 m2
. Analisis ekonomi
yang dilakukan menyatakan nilai investasi layak dengan nilai NPV sebesar Rp
379.610.646,00; IRR sebesar 23,88%; AE sebesar Rp 113.237.856,00; BCR
sebesar 1,677; dan PBP selama 2,66 tahun yang dihitung untuk umur investasi
selama lima tahun.
Kata kunci : Perancangan Industri, Systematic Layout Planning, Activity
Relationship, Analisis Ekonomi

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Perancangan Industri, Systematic Layout Planning, Activity Relationship, Analisis Ekonomi
Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Divisions: Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User: Eny Suparny
Date Deposited: 20 Dec 2022 01:57
Last Modified: 20 Dec 2022 01:59
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/31966

Actions (login required)

View Item View Item