PERBAIKAN SISTEM KERJA MENGGUNAKAN METODE MACROERGONOMIC ANALYSIS AND DESIGN (MEAD) (Studi kasus di Pabrik Kerupuk Subur, Banguntapan, Bantul, Yogyakarta)

Azarys, Naufal Thoriq (2022) PERBAIKAN SISTEM KERJA MENGGUNAKAN METODE MACROERGONOMIC ANALYSIS AND DESIGN (MEAD) (Studi kasus di Pabrik Kerupuk Subur, Banguntapan, Bantul, Yogyakarta). Diploma thesis, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Yogyakarta.

[thumbnail of 1. Skripsi Fulltext_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf] Text
1. Skripsi Fulltext_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (5MB)
[thumbnail of 2. Abstrak_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf] Text
2. Abstrak_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf

Download (115kB)
[thumbnail of 3. Cover_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf] Text
3. Cover_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf

Download (89kB)
[thumbnail of 4. Lembar Pengesahan_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf] Text
4. Lembar Pengesahan_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf

Download (235kB)
[thumbnail of 5. Daftar Isi_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf] Text
5. Daftar Isi_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf

Download (83kB)
[thumbnail of 6. Daftar Pustaka_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf] Text
6. Daftar Pustaka_122180080_Naufal Thoriq Azarys.pdf

Download (152kB)

Abstract

Pabrik Kerupuk Subur merupakan UMKM yang memproduksi kerupuk. Observasi
menunjukkan terdapat empat faktor yang mempengaruhi sistem kerja: lingkungan,
mesin/peralatan, kondisi pekerjaan, dan organisasi. Suhu ruang produksi rata-rata 32,7℃
yang berada di atas standar 30℃, mesin/peralatan beresiko menyebabkan luka bakar dan
gores, postur kerja yang tidak nyaman sehingga menyebabkan nyeri, serta pekerja yang
tidak teratur dan tidak fokus. Penelitian ini bertujuan untuk memperbaiki sistem kerja
menggunakan metode Macroergonomic Analysis and Design (MEAD) sehingga risiko
cedera di Pabrik Kerupuk Subur menurun. Penelitian menemukan tiga varian kunci dalam
sistem kerja: pekerja merasa nyeri dan sakit, postur kerja yang tidak nyaman, dan pekerja
mengalami dehidrasi. Implementasi perbaikan berhasil mengurangi risiko cedera.
Pengadaan alat kerja menurunkan keluhan otot dengan penurunan skor Nordic Map (NBM)
senilai 5,833 dan level risiko postur kerja dari tinggi ke rendah. Risiko luka bakar dan gores
yang timbul dari aktivitas kerja diminimalisir dengan penggunaan sarung tangan APD.
Pekerja juga dapat mengatasi suhu ruangan yang panas yang menyebabkan dehidrasi
ringan-sedang dengan meminum segelas air secara teratur. Display kesehatan dan
keselamatan kerja meningkatkan keberhasilan implementasi.
Kata kunci: Sistem Kerja, Macroergonomic Analysis and Design (MEAD), Nordic Body
Map (NBM), Rapid Entire Body Assessment (REBA), Alat Pelindung Diri
(APD)

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Sistem Kerja, Macroergonomic Analysis and Design (MEAD), Nordic Body Map (NBM), Rapid Entire Body Assessment (REBA), Alat Pelindung Diri (APD)
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Divisions: Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User: Eny Suparny
Date Deposited: 29 Nov 2022 02:52
Last Modified: 29 Nov 2022 03:03
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/31738

Actions (login required)

View Item View Item