Peningkatan Phycocyanin pada Spirulina Platensis dengan Media Limbah Virgin Coconut Oil pada Photobioreactor Tertutup

Sukadarti, Sri and Murni, Sri Wahyu and Nur, M. Maulana Azimatun (2016) Peningkatan Phycocyanin pada Spirulina Platensis dengan Media Limbah Virgin Coconut Oil pada Photobioreactor Tertutup. Eksergi, XIII (2). pp. 1-6. ISSN phycocyani; Spirulina platensis; VCO; photobioreactor

Text 9j 2016 eksergy Vol 12 No 2 picosianin lengkap.pdf Download (1MB)

Abstract

: Limbah industri Virgin Coconut Oil mempunyai nilai Chemical Oxygen Demand
(COD) yang cukup tinggi sehingga menimbulkan masalah bagi lingkungan. Limbah ini
memiliki kandungan bahan organik seperti minyak, protei, karbohidrat dan beberapa mineral,
sehingga berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai media tumbuh alga hijau biru Spirulina
plantesis. Spirulina plantesis mengandung phycocyanin yang bersifat anti penuaan, anti
oksidan dan anti inflammatory, oleh karenanya Spirulina platensis berharga tinggi. Penelitian
ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh penambahan urea dan intensitas cahaya terhadap
pertumbuhan spirulina, kadar phycocyanin dan penurunan COD limbah. Spirulina platensis
dikultivasi pada photobioreactor tertutup dengan pengaliran udara selama 7 hari. Intensitas
cahaya divariasi 5000 lux, 6000 lux, 7000 lux dan 8000 lux, sedangka penambahan urea
sebagai nutrisi divariasi 40 ppm,50 ppm, 60 ppm dan 70 ppm. Pada penelitian ini didapat
kondisi terbaik pada penambahan urea 70 ppm dan intensitas cahaya 6000 lux dengan hasil
μmax 1,1375 hari-1
, produktivitas 0,0423 g/l/hari, konsentrasi biomassa 0,1734 g/l dan kadar
phycocyanin 5,047 %. Penurunan kadar COD limbah VCO terbesar 98,06% dan didapat nilai
COD 280 mg/l.
Kata Kunci: phycocyani; Spirulina platensis; VCO; photobioreactor

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	phycocyani; Spirulina platensis; VCO; photobioreactor
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Chemistry
Depositing User:	Dra., M.T SRI WAHYU MURNI
Date Deposited:	18 Oct 2022 08:15
Last Modified:	18 Oct 2022 08:15
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/31405

Actions (login required)

View Item