Produksi Etanol dari Koran Bekas dengan Proses Hidrolisis Asam dan Fermentasi

Murni, Sri Wahyu and Sukardati, Sri (2011) Produksi Etanol dari Koran Bekas dengan Proses Hidrolisis Asam dan Fermentasi. In: Prosiding Sminar Tjipto Utomo : Sumber daya alam Indonesia peranan pendidikan dan teknologi kimia dalam pemanfaatannya secara berkelanjutan, 10 Nop 2011, Itenas Bandung.

Text B25 Prosiding Seminar ITENAS 2011 Etanol dari Koran Bekas (TJipto Utomo).pdf Download (3MB)

Abstract

Etanol merupakan salah satu sumber energi alternatif yang sedang dikembangkan. Bahan baku
untuk produksi bioetanol yang kini dikembangkan adalah biomassa berlignosellulosa. Koran bekas
merupakan limbah yang memiliki kandungan selulosa yang tinggi, merupakan salah satu bahan baku
dalam pembuatan etanol.
Pada penelitian ini dilakukan konversi kertas koran menjadi etanol menggunakan proses hidrolisis
asam encer dilanjutkan dengan proses fermentasi. Hidrolisis asam dilakukan menggunakan asam
sulfat encer pada rentang konsentrasi 0,2-1,2 N dengan waktu hidrolisis 1- 4,5 jam. Fermentasi
produksi etanol dilakukan selama 1-7 hari menggunakan yeast Saccharomyces cereviceae.
Hasil penelitian pada kandungan bahan 35 g/L, konsentrasi asam sulfat 1 N dan waktu hidrolisis
4 jam diperoleh konsentrasi glukosa sebesar 3,1 g/L atau yield glukosa terhadap bahan sebesar
8,72%. Larutan hasil hidrolisis dipekatkan hingga konsentrasi glukosa 10,3 g/L, pada fermentasi
selama 4 hari menghasilkan yield etanol terhadap substrat sebesar 19,39%.
Kata kunci: etanol, hidrolisis asam, fermentasi, koran bekas

Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Uncontrolled Keywords:	etanol, hidrolisis asam, fermentasi, koran bekas
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology
Depositing User:	Dra., M.T SRI WAHYU MURNI
Date Deposited:	16 Aug 2022 06:12
Last Modified:	29 Dec 2022 04:20
URI:	http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/30666

Actions (login required)

View Item