STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PENGOLAHAN SUSU KAMBING BUBUK DI CV SAHABAT TERNAK, TURI, SLEMAN, DIY

Fajri, Muhammad and Juarini, Juarini and Senjawati, Nanik Dara (2021) STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PENGOLAHAN SUSU KAMBING BUBUK DI CV SAHABAT TERNAK, TURI, SLEMAN, DIY. In: Seminar Nasional Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Yogyakarta 2020, 14 Oktober 2020, Eastparc Hotel Yogyakarta.

[img]
Preview
Text
2 Full Paper_Muhammad Fajri.pdf

Download (337kB) | Preview

Abstract

CV Sahabat Ternak adalah salah satu UKM yang bergerak di bidang usaha pengolahan susu kambing bubuk. Dalam rangka pengembangan usaha, perlu dilakukan perumusan strategi yang tepat agar perusahaan dapat berkembang lebih maju. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan strategi pengembangan CV Sahabat Ternak melalui analisis faktor interal dan eksternal. Penelitian dilakukan secara deskriptif dengan metode studi kasus dengan lokasi dan responden yang ditentukan secara purposif. Penelitian dilaksanakan di Dusun Kemirikebo, Turi, Sleman, DIY pada bulan Januari – Desember 2019. Responden penelitian terdiri dari pemilik, bagian administrasi, bagian pengolahan, bagian mutu, bagian pengemasan, dan bagian umum. Jenis data yang dikumpulkan adalah data primer dan sekunder. Pengumpulan data dilakukan dengan metode wawancara dan focus group discussion. Analisis strategi pengembangan usaha dilakukan dengan menggunakan matriks IE, matriks SWOT, dan QSPM. Dari hasil analisis diperoleh strategi pengembangan yang direkomendasikan untuk CV Sahabat Ternak yaitu strategi penetrasi pasar melalui peningkatan promosi baik secara online maupun offline. Kata kunci : strategi pengembangan, matriks IE, matriks SWOT, QSPM, kambing etawa

Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
Uncontrolled Keywords: Kata kunci : strategi pengembangan,matriks IE,matriks SWOT, QSPM,kambing etawa
Subjects: H Social Sciences > HB Economic Theory
H Social Sciences > HF Commerce
S Agriculture > S Agriculture (General)
S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User: S.P., M.Sc Danar Wicaksono
Date Deposited: 20 Jan 2021 08:44
Last Modified: 20 Jan 2021 09:30
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/24301

Actions (login required)

View Item View Item