Rokhmah, Nofi A. and Sapriliani, Tia (2021) RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL PANEN MICROGREENS PAKCOY PADA NUTRISI DAN MEDIA YANG BERBEDA. In: Seminar Nasional Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Yogyakarta 2020, 14 Oktober 2020, Eastparc Hotel Yogyakarta.
|
Text
1 Full Paper_Nofi A Rokhmah.pdf Download (222kB) | Preview |
Abstract
Microgreens sayuran daun menjadi salah satu jenis makanan yang saat ini banyak dicari serta diminati oleh sebagian pengkonsumsi real food. Kandungan gizi dan nutrisi microgreens lebih tinggi dibandingkan dengan tanaman dewasa. Nutrisi dan media tumbuh microgreens menjadi salah satu faktor yang menentukan pertumbuhan dan hasil panen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan hasil panen microgreens pakcoy pada nutrisi dan media yang berbeda. Penelitian ini dilaksanakan di perangkat hidroponik indoor BPTP Jakarta pada bulan Agustus 2020. Rancangan percobaan yang digunakan ialah acak kelompok lengkap faktorial yang terdiri dari dua faktor yaitu larutan nutrisi (AB mix, AB mix + asam humat, AB mix + rhizomax) dan media tumbuh (zeolite, rockwol), diulang sebanyak tiga kali. Peubah pengamatan diantaranya adalah panjang dan diameter hipokotil, tinggi tanaman 14 hari setelah semai (HSS), luas kotiledon, bobot kering kotiledon, jumlah daun dan tanaman 14 HSS, bobot basah panen, panjang akar, luas kotiledon spesifik dan robust index. Data hasil pengamatan dianalisis menggunakan sidik ragam, jika terdapat perbedaan dilanjutkan dengan uji beda nyata terkecil pada taraf α 5%. Hasil analisis statistik data rata-rata hasil pengamatan menunjukkan nutrisi AB mix yang diperkaya dengan penambahan rhizomax dan media tumbuh zeolit menghasilkan nilai rata-rata terbaik pada peubah jumlah tanaman, bobot basah tanaman dan luas kotiledon spesifik microgreens pakcoy. Penggunaan nutrisi dan media tumbuh yang tepat pada budidaya microgreens akan meningkatkan hasil panennya. Kata kunci : AB mix, asam humat, luas daun spesifik, rhizomax, robust index
| Item Type: | Conference or Workshop Item (Paper) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kata kunci : AB mix, asam humat, luas daun spesifik, rhizomax, robust index |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Depositing User: | S.P., M.Sc Danar Wicaksono |
| Date Deposited: | 20 Jan 2021 08:48 |
| Last Modified: | 20 Jan 2021 08:49 |
| URI: | http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/24299 |
Actions (login required)
 |
View Item |