ANALISIS PERSEDIAAN BAHAN BAKU PEMBANTU PRODUK GULA DENGAN MENGGUNAKAN METODE CONTINUOUS REVIEW SYSTEM DAN PERIODIC REVIEW SYSTEM

Amaludin, M and Suseno, Suseno (2020) ANALISIS PERSEDIAAN BAHAN BAKU PEMBANTU PRODUK GULA DENGAN MENGGUNAKAN METODE CONTINUOUS REVIEW SYSTEM DAN PERIODIC REVIEW SYSTEM. In: Industrial Engineering Conference (IEC) 2020, 21 November 2020, Yogyakarta.

[img]
Preview
Text
6. 07.pdf

Download (406kB) | Preview

Abstract

PG Madukismo berada pada kondisi dimana jumlah persediaan bahan baku pembantu yang cukup banyak setiap bulannya dan kebutuhan bahan baku yang disesuaikan dengan jumlah hasil tebu yang tidak dapat diprediksi. Untuk itu, manajemen pengendalian persediaan bahan baku diperlukan untuk mencapai tingkat persediaan yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model persediaan probabilistik yang baik digunakan dalam menentukan waktu dan jumlah pemesanan bahan baku pembantu. Dari sistem P dan sistem Q yang diusulkan didapat total biaya terkecil yaitu model Periodic Review System dengan metode ini untuk Kapur Tohor didapat reorder point 532,23 kuintal dengan pemesanan 131,558 kuintal persentase pengehamatan biaya 3,49%. Belerang didapat reorder point 138,169 kuintal dengan pemesanan 64,753 kuintal persentase pengehamatan biaya 0,64%. Super Floc didapat reorder point 6,114 kuintal dengan pemesanan 4,485 kuintal persentase pengehamatan biaya 0,41% Asam Phospat didapat reorder point 62,979 kuintal dengan pemesanan 31,986 kuintal persentase pengehamatan biaya 1,18%. Soda didapat reorder point 39,778 kuintal dengan pemesanan 27,124 kuintal persentase pengehamatan biaya 1,12%. Triphos didapat reorder point 26,063 kuintal dengan pemesanan 18,521 kuintal persentase pengehamatan biaya 0,77%. Hasil penelitian menunjukkan model periodic review system memiliki total biaya persediaan minimal.

Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects: T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions: Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User: ST, M.Sc Astrid Wahyu Adventri Wibowo
Date Deposited: 20 Nov 2020 11:10
Last Modified: 20 Nov 2020 11:10
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/23984

Actions (login required)

View Item View Item