ANALISIS RISIKO PRODUKSI TEH BASAH BERDASARKAN PEMETIKAN MEKANIK DAN MANUAL PADA PT PERKEBUNAN NUSANTARA IX KEBUN SEMUGIH KABUPATEN PEMALANG

ULA, LULUK HAMIDIYATI (2019) ANALISIS RISIKO PRODUKSI TEH BASAH BERDASARKAN PEMETIKAN MEKANIK DAN MANUAL PADA PT PERKEBUNAN NUSANTARA IX KEBUN SEMUGIH KABUPATEN PEMALANG. Other thesis, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta.

[thumbnail of Luluk Hamidiyati Ula_135150047_Abstrak.pdf]
Preview
Text
Luluk Hamidiyati Ula_135150047_Abstrak.pdf

Download (29kB) | Preview
[thumbnail of Luluk Hamidiyati Ula_135150047_cover.pdf]
Preview
Text
Luluk Hamidiyati Ula_135150047_cover.pdf

Download (95kB) | Preview
[thumbnail of Luluk Hamidiyati Ula_135150047_Daftar isi.pdf]
Preview
Text
Luluk Hamidiyati Ula_135150047_Daftar isi.pdf

Download (49kB) | Preview
[thumbnail of Luluk Hamidiyati Ula_135150047_lembar pengesahan.pdf]
Preview
Text
Luluk Hamidiyati Ula_135150047_lembar pengesahan.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan risiko produksi
daun teh basah pada pemetikan mekanik dan manual, menganalisis perbedaan
produktivitas tenaga kerja pemetikan mekanik dan manual, serta menganalisis dan
merekomendasikan strategi penanganan risiko produksi pemetikan mekanik dan
manual di PT Perkebunan Nusantara IX Kebun Semugih. Metode penelitian yang
digunakan adalah penelitian deskriptif kuantitatif dengan metode studi kasus.
Teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara dan studi pustaka.
Teknik analisis data yang digunakan yaitu koefisien variasi, uji Z dan peta risiko
untuk penentuan strategi. Hasil penelitian ini adalah 1) perbedaan nilai risiko
produksi pemetikan mekanik dan manual sebesar 0,09. Nilai risiko produksi daun
teh basah pada pemetikan mekanik sebesar 0,76 dan nilai risiko produksi daun teh
basah pemetikan manual sebesar 0,67. 2) perbedaan produktivitas kerja pemetikan
mekanik dan manual sebesar 24,28 kg/jko. Produktivitas pemetikan mekanik
sebesar 31,52 kg/jko dan produktivitas pemetikan manual sebesar 7,24 kg/jko. 3)
Strategi risiko yang tepat untuk menangani risiko pemetikan mekanik pada
sumber risiko keterampilan pemetik yaitu strategi gabungan antara mitigasi dan
preventif dengan mengurangi dampak dan mencegah risiko itu terjadi, sedangkan
risiko kelelahan dan kerusakan mesin tidak dilakukan penanganan strategi.
Strategi risiko untuk menangani risiko pemetikan manual pada sumber risiko
kelelahan tenaga pemetik menggunakan strategi gabungan antara mitigasi dan
preventif, sedangkan risiko keterampilan pemetik tidak dilakukan penanganan
strategi.
Kata Kunci : risiko produksi, produktivitas tenaga kerja, peta risiko, strategi
risiko, pemetikan mekanik, pemetikan manual

Item Type: Thesis (Other)
Subjek: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: x. Eprints Lama > 4
Depositing User: Eny Suparny
Date Deposited: 22 Jul 2019 04:34
Last Modified: 22 Jul 2019 04:34
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/20542

Actions (login required)

View Item View Item