Paramasari, Yolanda Putri (2018) ANALISIS KELAYAKAN USAHA DAN NILAI TAMBAH INDUSTRI KECIL KOPI BIJI SALAK DI KELOMPOK UPPKS BINA ASIH DUSUN DONOASIH DESA DONOKERTO KECAMATAN TURI KABUPATEN SLEMAN. Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.
Preview |
Text
abstrak.pdf Download (12kB) | Preview |
Preview |
Text
cover.pdf Download (207kB) | Preview |
Preview |
Text
daftar isi.pdf Download (14kB) | Preview |
Preview |
Text
LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (217kB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha dan nilai tambah
usaha industri kecil kopi biji salak di UPPKS Bina Asih Dusun Donoasih desa
Donokerto Kecamatan Turi Kabupaten Sleman. Metode dasar penelitian yang
digunakan adalah deskriptif. Metode pelaksanaan penelitian menggunakan metode
studi kasus. Metode pengambilan sampel menggunakan metode sensus (sampling
jenuh). Dalam penelitian ini responden terdiri dari seluruh anggota UPPKS Bina
Asih. Macam data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode
pengumpulan data meliputi observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik
analisis yang digunakan untuk menganalisis kelayakan usaha menggunakan
analisis Profit Rate dengan membandingkan tingkat suku bunga pinjaman bank
dan analisis nilai tambah menggunakan Metode Hayami yang dimodifikasi. Hasil
dari penelitian ini menunjukan bahwa usaha industri kecil kopi biji salak di
Kelompok UPPKS Bina Asih Dusun Donoasih Desa Donokerto Kecamatan Turi
Kabupaten Sleman layak diusahakan karena nilai Profit Rate lebih besar dari
tingkat suku bunga pinjaman Bank (30,14% > 7,52%) dan usaha tersebut
memberikan nilai tambah sebesar Rp 138.000/kg.
Kata kunci : Kelayakan Usaha, Profit Rate, Nilai Tambah, Kopi Biji Salak
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjek: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | x. Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences |
| Depositing User: | Eny Suparny |
| Date Deposited: | 09 Oct 2018 04:19 |
| Last Modified: | 09 Oct 2018 04:19 |
| URI: | http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/16824 |
Actions (login required)
 |
View Item |