Paramasari, Yolanda Putri (2018) ANALISIS KELAYAKAN USAHA DAN NILAI TAMBAH INDUSTRI KECIL KOPI BIJI SALAK DI KELOMPOK UPPKS BINA ASIH DUSUN DONOASIH DESA DONOKERTO KECAMATAN TURI KABUPATEN SLEMAN. Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.
|
Text
abstrak.pdf Download (12kB) | Preview |
|
|
Text
cover.pdf Download (207kB) | Preview |
|
|
Text
daftar isi.pdf Download (14kB) | Preview |
|
|
Text
LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (217kB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha dan nilai tambah usaha industri kecil kopi biji salak di UPPKS Bina Asih Dusun Donoasih desa Donokerto Kecamatan Turi Kabupaten Sleman. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah deskriptif. Metode pelaksanaan penelitian menggunakan metode studi kasus. Metode pengambilan sampel menggunakan metode sensus (sampling jenuh). Dalam penelitian ini responden terdiri dari seluruh anggota UPPKS Bina Asih. Macam data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data meliputi observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis yang digunakan untuk menganalisis kelayakan usaha menggunakan analisis Profit Rate dengan membandingkan tingkat suku bunga pinjaman bank dan analisis nilai tambah menggunakan Metode Hayami yang dimodifikasi. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa usaha industri kecil kopi biji salak di Kelompok UPPKS Bina Asih Dusun Donoasih Desa Donokerto Kecamatan Turi Kabupaten Sleman layak diusahakan karena nilai Profit Rate lebih besar dari tingkat suku bunga pinjaman Bank (30,14% > 7,52%) dan usaha tersebut memberikan nilai tambah sebesar Rp 138.000/kg. Kata kunci : Kelayakan Usaha, Profit Rate, Nilai Tambah, Kopi Biji Salak
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences |
| Depositing User: | Eny Suparny |
| Date Deposited: | 09 Oct 2018 04:19 |
| Last Modified: | 09 Oct 2018 04:19 |
| URI: | http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/16824 |
Actions (login required)
 |
View Item |
