BISNIS BUDIDAYA JAMUR TIRAM BUSINESS PLAN

UTOMO, DWI PUJI (2016) BISNIS BUDIDAYA JAMUR TIRAM BUSINESS PLAN. Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.

[thumbnail of ABSTRAKSI.pdf]
Preview
Text
ABSTRAKSI.pdf

Download (83kB) | Preview
[thumbnail of COVER BISNIS PLAN.pdf]
Preview
Text
COVER BISNIS PLAN.pdf

Download (100kB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR ISI BP Jamur.pdf]
Preview
Text
DAFTAR ISI BP Jamur.pdf

Download (105kB) | Preview
[thumbnail of PENGESAHAN DWI.pdf]
Preview
Text
PENGESAHAN DWI.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Dewasa ini kecenderungan minat masyarakat terhadap sayuran terus
meningkat, akibat dari pola hidup sehat yang telah menjadi gaya hidup
masyarakat, hal ini berpengaruh terhadap perkembangan bisnis jamur. Berawal
dari kebutuhan masyarakat akan makanan yang bergizi dan bebas lemak
membuka peluang untuk memenuhi kebutuhan konsumen akan makanan itu.
Sebagai tanaman sayuran, jamur berpotensi untuk dikembangkan dan
mendatangkan nilai ekonomi bagi masyarakat. Minat masyarakat untuk
mengkonsumsi jamur terus meningkat dalam beberapa tahun terakhir sehingga
berpengaruh positif terhadap permintaan jamur.
Berdasarkan data MAJI (Masyarakat Agribisnis Jamur Indonesia),
Jawa Tengah memproduksi 15-20 ton jamur merang dan 10 ton jamur tiram setiap
hari. Dengan potensi ini penulis berupaya untuk memulai usaha bisnis budidaya
jamur tiram. Bisnis ini akan di laksanakan Pucung RT 01, RW 06,Karangwun
,Pringsurat, Temanggung.
Target pasar yang penulis dibidik adalah kalangan pedagan sayuran dan
pengepul di daerah kecamatan pringsurat Kabupaten Temanggung. Penulis
memulai usaha ini dengan 1000 baglog dengan lama waktu implementasi 110 hari
dengan masa produktif baglog menghasilkan jamur tiram yaitu 72 hari dengan
modal awal yaitu sebesar Rp.3.600.000 dengan keuntungan usaha sebesar Rp.
1.404.000,-
Penulis telah memproyeksikan jika menggunakan 5000 baglog
keuntungannya adalah Rp.7.020.000 ,- yang akan dicapai pada ahir tahun tahun
2017. Sehingga penulis berencana akan terus mengembangkan bisnis budidaya
jamur tiram secara bertahap.
Kata Kunci : Jamur Tiram , Bisnis Budidaya, Baglog

Item Type: Thesis (Other)
Subjek: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Divisions: x. Faculty of Law, Arts and Social Sciences > School of Social Sciences
Depositing User: Eko Yuli
Date Deposited: 17 Jan 2017 01:59
Last Modified: 17 Jan 2017 01:59
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/10847

Actions (login required)

View Item View Item