Kartika P, Anastasia Dwi (2012) PRA RANCANGAN PABRIK ASAM LEMAK DARI MINYAK SAWIT KAPASITAS 100.000 TON/TAHUN. Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.
Preview |
Text
ABSTRAK.pdf Download (41kB) | Preview |
Abstract
INTISARI
Pabrik Asam Lemak ini dirancang dengan kapasitas 100.000 ton/tahun
menggunakan bahan baku Minyak Sawit. Pabrik direncanakan didirikan di
Dumai, Provinsi Riau. Pemasarnnya diutamakan untuk konsumsi dalam negeri
jika memungkinkan dapat dipasarkan ke luar negeri. Bentuk perusahaan berupa
Perseroan Terbatas (PT) dengan sistem organisasi line dan staff. Sistem kerja
karyawan berdasarkan pembagian menurut jam kerja yang terdiri dari shift dan
non shift dengan jumlah karyawan 116 orang.
Reaksi dioperasikan pada suhu 3000C dan tekanan 45 atm dengan waktu
tinggal 0,309 jam. Reaktor yang digunakan adalah continuous countercurrent
dengan injeksi dowterm sebagai pemanas. Produk yang keluar reaktor selanjutnya
di alirkan ke Flash drum dan didapat hasil atas uap air sedangkan campuran
produk sebagai hasil bawah. Produk ini kemudian dipisahkan dalam dekanter
untuk memisahkan fase berat dan fase ringan. Fase ringan yang merupakan
produk utama Asam Lemak kemudian disimpan dalam tangki penyimpanan,
sedangkan fase berat campuran gliserol dipekatkan dalam evaporator sehingga
didapat kemurnian gliserol 95%. Utilitas yang diperlukan meliputi air sebanyak
15046,856 kg/jam yang diambil dari Sungai Dumai, bahan bakar untuk Generator
283,824 gallon/tahun, bahan bakar untuk Boiler 912,224 kg/jam, listrik sebesar
200 kW dipenuhi dari PLN dengan cadangan generator berkekuatan 250 Hp dan
udara tekan 1,5 m3/jam.
Pabrik direncanakan bekerja selama 30 hari efektif dalam setahun dan 24
jam perhari. Hasil analisa ekonomi pabrik Asam Lemak ini memerlukan modal
tetap sebesar Rp.1.464.503.990.000,-, modal kerja sebesar Rp.314.240.306.000,-,
ROI sebelum pajak 16,39 % per tahun dan ROI sesudah pajak 8,15% per tahun,
POT sebelum pajak 3,8 tahun dan POT sesudah pajak 5,5 tahun, Shut Down Point
(SDP) 16,59%, Break Event Point (BEP) 51,82% dan DCF 27,69%. Berdasarkan
hasil perhitungan evaluasi ekonomi tersebut, maka pabrik Asam Lemak dengan
kapasitas 100.000 ton/tahun layak dipertimbangkan untuk didirikan.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjek: | T Technology > TP Chemical technology |
| Divisions: | x. Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences |
| Depositing User: | Ratna Sufiatin |
| Date Deposited: | 12 Jan 2017 06:45 |
| Last Modified: | 12 Jan 2017 06:45 |
| URI: | http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/10826 |
Actions (login required)
 |
View Item |
