Pengendalian Persediaan Probabilistik Dengan Batas Kapasitas Gugang Dan Modal Menggunakan Metode Pengali Lagrange (studi kasus pada PT. Sari husada unit II Kemudo klaten)

EFENDI, IKHLAS (2011) Pengendalian Persediaan Probabilistik Dengan Batas Kapasitas Gugang Dan Modal Menggunakan Metode Pengali Lagrange (studi kasus pada PT. Sari husada unit II Kemudo klaten). Other thesis, UPN "VETERAN" YOGYAKARTA.

[thumbnail of ABSTRAK.pdf]
Preview
Text
ABSTRAK.pdf

Download (88kB) | Preview

Abstract

PT. Sari Husada merupakan perusahaan manufaktur yang menganut sistem
Make To Stock dimana produk diproduksi secara massal dan siap didistribusikan kepada
konsumen. Bahan baku yang digunakan di PT. Sari Husada dikelompokkan menjadi tiga
kelompok yaitu Bahan baku utama, Bahan baku tambahan dan Bahan pengemasan.
Setiap bahan baku memiliki perencanaan tersendiri terhadap jumlah, waktu,
penganggaran, dan juga penanganan yang benar agar bahan baku yang disimpan tidak
rusak. Carton box merupakan bahan pengemas yang mudah rusak apabila mendapat
tekanan yang besar dan mudah jatuh apabila terjadi getaran sehingga carton box tidak
bisa ditumpuk lebih dari 1 palet dan tidak bisa diletakkan di rak. Hal tersebut
menyebabkan tempat penyimpanan carton box terbatas. Pengendalian persediaan carton
box yang kurang memperhatikan kapasitas gudang dan anggaran yang disediakan
menyebabkan terjadinya kelebihan persediaan. Hal tersebut tentunya akan meningkatkan
total biaya persediaan.
Penyelesaian masalah dalam penelitian ini adalah dengan meramalkan
permintaan yang akan datang menggunakan data penjualan masa lalu. Dari hasil
peramalan tersebut digunakan sebagai input untuk menentukan system pengendalian
persediaan agar persediaan tidak melebihi kapasitas gudang dan anggaran yang tersedia
sehingga biaya persediaan tidak meningkat. Model yang digunakan adalah menggunakan
model persediaan probabilistik berkendala (model (Q,r, )) dengan “back order policy”.
Dari hasil perhitungan dengan model persediaan berkendala didapatkan total
biaya pembelian sebesar Rp. 227.521.000,00 dan total kebutuhan area penyimpanan
sebesar 167,45 m2 dimana nilai tersebut lebih kecil dari kendala yang ada, sehingga
hasil perhitungan yang didapat merupakan solusi yang optimal. Total biaya persediaan
dari hasil perhitungan dengan model persediaan berkendala adalah Rp
5.107.509.199,00.
Kata kunci: persediaan, probabilistik, kendala, biaya persediaan

Item Type: Thesis (Other)
Subjek: T Technology > T Technology (General)
Divisions: x. Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User: Muji Isambina
Date Deposited: 11 Jan 2017 03:26
Last Modified: 11 Jan 2017 03:26
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/10783

Actions (login required)

View Item View Item