PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE EOQ MULTI-ITEM DENGAN INCREMENTAL UNIT DISCOUNT (Studi Kasus pada Perusahaan “Vistrand Shoes” UD Vijaya, Purwokerto)

Rahayu S, Dewi Sri (2012) PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE EOQ MULTI-ITEM DENGAN INCREMENTAL UNIT DISCOUNT (Studi Kasus pada Perusahaan “Vistrand Shoes” UD Vijaya, Purwokerto). Other thesis, UPN "Veteran" Yogyakarta.

[thumbnail of 2.Abstract.pdf]
Preview
Text
2.Abstract.pdf

Download (29kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK
Setiap perusahaan memiliki sistem proses produksi yang merupakan
kegiatan dalam keberlangsungan hidup perusahaan. Persediaan harus
diperhatikan dalam suatu proses produksi karena berpengaruh langsung
terhadap kelancaran proses produksi. Penentuan besarnya persediaan sangat
penting bagi perusahaan, karena persediaan merupakan faktor yang memicu
peningkatan biaya. Persediaan bahan baku yang berlebihan akan menambah
biaya penyimpanan. Demikian pula sebaliknya, persediaan yang terlalu kecil
akan mengakibatkan kemacetan dalam proses produksi.
Perusahaan “Vistrand Shoes” UD Vijaya adalah sebuah perusahaan yang
bergerak pada bidang sepatu kulit. Bahan baku utama yang dibutuhkan berupa
kulit. Kulit yang digunakan pun terdiri dari beberapa macam jenis kulit. Hal
menyebabkan kesulitan dalam menentukan pemesanan. Oleh karena itu,
perusahaan harus teliti dalam merencanakan pembelian bahan baku guna
menentukan jumlah pemesanan bahan baku yang akan dibeli sesuai dengan
jadwal produksi yang ada sehingga tidak terjadi banyak penumpukan persediaan
di gudang. Perencanaan ini diharapkan akan dapat meminimasi total biaya
persediaan. Perencanaan ini dapat dibuat dengan menggunakan model
persediaan EOQ (Economic Order Quantity) Multi-item dengan
mempertimbangkan faktor incremental discount yang diberikan oleh supplier dari
perusahaan ini.
Pada penerapan model di Perusahaan Vistrand Shoes, diperoleh hasil
bahwa biaya persediaan minimal dihitung berdasarkan metode EOQ (Economic
Order Quantity) Multi-item dengan adanya faktor potongan harga. Total biaya
persediaan adalah Rp 709.162.662,00, pemesanan optimal kulit polos hitam=305
lembar/pesan ; kulit warna maroon=100 lembar/pesan ; kulit warna coklat=89
lembar/pesan ; kulit warna coklat muda : 36 lembar/pesan ; kulit serat kayu=45
lembar/pesan.
Kata kunci: Total Biaya Persediaan, EOQ, Multi-item, Incremental Discount.

ABTRACT
Every company has a system of production processes is activity in the
survival of the company. Inventories must be considered in the process of
production as a direct effect on the smooth production process. Determination of
the amount of inventory is very important for the company, because supplies are
the factors that lead to increased costs. Excess inventory of raw materials will
increase the cost of storage. Likewise, the supply is too small will lead to
bottlenecks in the production process.
Vistrand Shoes UD Vijaya is a company engaged in the field of leather
shoes. The main raw material required in the form of leather. The leather used
was composed of several different types of skin. It causes difficulty in determining
the reservation. Therefore, the company should be careful in planning for the
purchase of raw materials in order to determine the amount of ordering raw
materials to be purchased in accordance with the existing production schedule so
it does not happen much buildup of inventory in the warehouse. Planning is
expected to minimize the total cost of inventory. This plan can be created using
inventory models EOQ (Economic Order Quantity) Multi-item factor considering
the incremental discount given by suppliers of this company.
In the implementation of the model in the company Vistrand Shoes,
obtained results that the minimum inventory cost is calculated based on the
method of EOQ (Economic Order Quantity) with the Multi-item factor rebate. The
total cost of inventory is $ 709,162,662.00, the optimal ordering plain black
leather = 305 pieces/order; maroon leather = 100 pieces/order; brown leather =
89 pieces/order; russet skin: 36 pieces/order; leather wood fiber = 45
pieces/order.
Keyword: Total Inventory Cost, EOQ, Multi-item, Incremental Discount.

Item Type: Thesis (Other)
Subjek: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions: x. Faculty of Law, Arts and Social Sciences > School of Management
Depositing User: Eko Suprapti
Date Deposited: 06 Jan 2017 03:59
Last Modified: 06 Jan 2017 03:59
URI: http://eprints.upnyk.ac.id/id/eprint/10577

Actions (login required)

View Item View Item